Ликёро-водочная компания Old Ballard

Этот город изобилует пивоварнями, но Old Ballard Liquor Company предлагает восхитительную альтернативу — крепкие спиртные напитки, приготовленные из свежайших продуктов.

Баллардский завод крафтовых ликёров, открытый местным предпринимателем и бывшим лодочником по имени Лекси в 2013 году, выглядит подобно лаборатории: он полон бутылок и банок с бродящими фруктами и другими ингредиентами, из которых рождаются новые яркие вкусы. Ведущий продукт молодой компании представляет собой вариацию старого cherry bounce, вишнёвого ликёра с повышенным содержанием спирта. Однако Cherry Bounce от Old Ballard имеет собственный неповторимый вкус: для его приготовления используется редкий сорт, известный как «вишня для пирога». В будущем Лекси планирует расширить свой ассортимент, включив в него различные сорта водки и аквавита.

Все желающие посетить производство и попробовать эти уникальные напитки могут найти расписание работы дегустационного зала на странице Old Ballard в Facebook и отправиться к складу на набережной, где располагается предприятие. Непременно зайдите, чтобы узнать всё о производстве ликёра и настроек на водке!

Полезно знать

Предприятие больше не работает, но его владельцы открыли паб под названием Skål на той же улице!