Трейдер Викс

И хотя того самого бара «Трейдер Викс» больше не существует, здесь в Атланте вы найдете всё, что захотите, в лучших гавайских традициях: бамбук, фальшивые маски туземцев и очень много рома.

История бара «Трейдер Викс» состоит из череды счастливых событий: Виктор Бергерон, заметив возрастающую популярность тропической тематики, открыл бар на другой стороне улицы от бакалейной его родителей в Оакленде в 1934 году. Вскоре бар приобрел такую популярность, что о нём стали говорить по всему Западному побережью.

В «Трейдер Викс» подавали «экзотические деликатесы», большинство из которых были всего лишь американизированными китайскими блюдами с добавлением ананаса. Такое слияние культур лежало в основе многих гавайских баров: африканские маски висели рядом с японскими рыболовными буйками, а посетители распивали карибский ром с таитянским названием под аккорды гавайской гитары. Гавайская культура была для всех в новинку и создавала атмосферу райского места.

А ещё местные были одержимы гавайской тематикой потому, что она позволяла убежать от реальности. И неважно, если вы не могли отправиться к тихоокеанскому побережью: временные каникулы в баре «Трейдер Викс» вам были обеспечены. Виктор сколотил на этом состояние, разместив свои бары в отелях, что, в конечном итоге, стало их лебединой песней. Концепция дешёвого и праздного времяпрепровождения быстро заклеймила их как безвкусные и низкопробные забегаловки.

Тем не менее несколько баров всё же уцелело. Тот, что в Атланте, находится в отеле Hilton и удержался только за счет своей атмосферы китча середины XX столетия, которая делает его таким уникальным. Сегодня гавайская псевдокультура снова популярна во всем мире: большинство действующих баров «Трейдер Викс» находятся не в близлежащих Штатах, а далеко за их пределами, например, в Дубае и Аммане.

«Трейдер Викс» всегда по-доброму соперничал с «Доном Бичкомбером» - другим претендентом на изобретение фирменных гавайских бестселлеров Май Тай и Зомби. Вряд ли когда-нибудь станет известно, кто придумал их на самом деле, но оба заведения являются неотъемлемой частью атмосферы тихоокеанского рая, пришедшей к нам из XX века.

Полезно знать

Находится на нижнем этаже отеля Hilton в Атланте.