Представьте себе сад, усеянный гектарами пышных зелёных джекфрутов, баобабов и дурианов с низко висящими плодами. По земле разбросаны сапоты, ожидая, когда их соберут, чтобы из их сочной сладкой мякоти приготовить шоколадный пудинг. Вы можете позагорать у пруда с водяными лилиями или укрыться в тени тамариндового дерева. Этот плодородный райский уголок с рощами специй и тропических деревьев был мечтой одной женщины: Мэри Калкинс Хайнлайн.
Она жила в Редленде, примерно в 30 км от Майами, когда наткнулась на газетную статью 1896 года, в которой упоминалось, что фермеры в округе Саут-Дейд выращивают авокадо, саподиллы и груши. Тогда Хайнлайн пришла в голову идея создать сад, где эти восхитительные фрукты могли бы расти все вместе. В 1935 году она начала агитировать местные власти высадить райский сад. В 1943 году окружной комиссар Престон Б. Бёрд заключил сделку по приобретению земли и начал строительство тропического сада. Сама женщина в 1944 году была назначена первым управляющим парка и занимала эту должность до 1959 года. Сегодня он официально называется Парк фруктов и специй Престона Б. Бёрда и Мэри Хайнлайн в честь двух людей, которые сотворили всё это волшебство.
Сегодня на 14 га парка выращивается более 500 сортов фруктов, специй и трав. Здесь произрастает 180 сортов манго, 40 сортов бананов и бесчисленное множество других растений, как съедобных, так и несъедобных. В кафе подают сезонные смузи и коктейли, приготовленные из собранных фруктов, а в садах ежегодно проводятся фестивали и другие мероприятия, посвящённые этой разнообразной флоре.
Посетителям разрешается есть любые фрукты в саду (только если вы точно понимаете, что они съедобны). Здесь запрещено царапать или повреждать деревья, но их можно обнимать.
Полезно знать
Стоимость посещения составляет $10,00 за взрослого, $3,00 за ребёнка 6-11 лет (детям младше 6 лет бесплатно). На территории есть зоны для пикника.
Парк открыт ежедневно с 9:00 до 17:00 , за исключением Дня благодарения и Рождества.
Поскольку вы будете много гулять, надевайте удобную обувь. Для желающих доступны экскурсии на электромобиле.