Безалкогольный бар «Мистер Фитцпатрикс»

Бар «Мистер Фитцпатрикс» (Mr. Fitzpatrick's), открывшийся в эпоху движения за трезвость, охватившего Англию и другие страны в конце XIX века, — единственное безалкогольное заведение, которое сохранилось, даже когда клиенты вернулись к бутылке.

Очаровательная белая витрина в городке Роутенстолл открылась в 1890 году, когда в этом районе начали появляться десятки баров сети «Мистер Фитцпатрикс». На концепцию этого заведения вдохновило Движение за трезвость, поддерживавшееся методистами, которые пытались распространять Слово Божье в условиях господствовавшего в то время пьянства. Так, «Мистер Фитцпатрикс» и другие подобные ему безалкогольные бары стали предлагать посетителям напитки на основе трав, начиная от имбирного пива и сарсапариллы и заканчивая более экзотическими вариантами, такими как тоник для крови и содовая из одуванчика и лопуха.

К сожалению, соблазн алкоголя оказался слишком велик для движения, которое поддерживали многие бары, и большинство из них закрылось, за исключением единственного бара «Мистер Фитцпатрикс» в Роутенстолле, который продолжал процветать благодаря преданной клиентуре.

Сегодня это единственный сохранившийся с тех времён бар для трезвенников, хотя начинают появляться современные версии безалкогольных заведений. «Мистер Фитцпатрикс» до сих пор предлагает посетителям свои полезные напитки на основе трав, а в последние годы наблюдается резкий рост продаж, хотя неизвестно, связано ли это с возрождением интереса к трезвости или же их вкусные напитки используются в качестве компонентов для приготовления авторских алкогольных коктейлей.

Полезно знать

В баре доступны дегустационные сеты, если вы не можете определиться с выбором напитка. Ликёр из цветов бузины и тоник для крови просто превосходны. И обязательно попробуйте шоколадно-ванильный торт, если будет в наличии. Парковка на Джеймс-стрит в течение 3 часов бесплатна.

Ближайший крупный город — Манчестер, но добраться до Роутенстолла на общественном транспорте будет непросто. Попробуйте доехать на трамвае до Бери, а затем на автобусе от транспортной развязки Бери. Кроме того, от Бери до Роутенстолла ходит поезд по исторической железной дороге Восточного Ланкашира.