Музей томатной промышленности: где находится и что посмотреть рядом

Музей томатной промышленности

Превращённая в музей фабрика томатной пасты, бывшая гордостью острова на протяжении десятилетий

На юге острова Тира, также известного как Санторин или Санторини, расположена фабрика по производству томатной пасты, ставшая музеем, посвящённым истории местной томатной промышленности.

Фабрика открылась в 1945 году в прибрежном посёлке Влихада. В условиях отсутствия электричества примитивные машины приводил в движение уголь, а для мытья и пропаривания помидоров закачивалась морская вода. Овощи в плетёных корзинах фермеры доставляли на мулах. В течение многих лет фабрика служила местом сбора островитян, которые безмерно гордились уникальными помидорами, выращенными на их почве.

На вкусе местных овощей сказывается средиземноморский климат и геология острова, на котором расположен действующий вулкан Санторин. В 1646 году до нашей эры его извержение покрыло остров толстым слоем вулканического пепла. Сладкий вкус, сильный аромат и тонкая кожица местных помидоров — следствие наличия особых питательных веществ, содержащихся в древней золе. Из овощей с натурально концентрированным ароматом без использования добавок получалась исключительная паста, или пельте. Фабрика процветала с 1920-х по 1970-е годы, пока производство томатов не пришло в упадок. Культовый овощ по-прежнему является столпом местной кухни, а его история оживает в Музее томатной промышленности.

Несмотря на унылое название, экспонаты музея рассказывают захватывающую историю острова до того, как туризм стал его основной отраслью. Помимо технологического оборудования и исторических материалов, в музее представлены интервью бывших рабочих фабрики, повествующих об ушедшей эпохе. Также вы можете посетить кафе музея, чтобы отведать томатные деликатесы, в том числе суп и брускетту, запивая их бокалом местного вина.

Полезно знать

Музей открыт ежедневно с 10:00 до 16:00, кроме понедельника. Стоимость посещения - 10 евро (около 12 долларов) для взрослых, для детей до 12 лет - бесплатно.

Где остановиться

Места поблизости

  • Фестский диск

    Эта знаменитая археологическая находка, скорее всего, представляет собой древнюю модель подвижного типа

  • Доисторический город Акротири

    Поселение бронзового века на греческом острове Санторини, возможно, стало прообразом Атлантиды в сочинениях Платона 

  • Книги Атлантиды

    Необычный книжный магазин, затерянный в море белёных греческих вилл

  • Курос Аполлона 

    Эта древняя незавершённая и заброшенная статуя Диониса пылится в одном из старейших карьеров Греции

/app/components/tripster/Tripster.php:276:string 'https://experience.tripster.ru/api/partners/account/cities/?name_en=Vlychada&page_size=1' (length=88)
/app/components/tripster/Tripster.php:276:int 0
/app/components/tripster/Tripster.php:276:string '' (length=0)

Может быть интересно