История этого предприятия началась в 1854 году, когда Джон Редпат основал в Монреале завод по производству сахара. В настоящее время компания, носящая его имя, перебралась в Торонто и создала музей, посвященный истории и современным технологиям производства сахара. Вход в музей расположен позади производственного комплекса и попасть в него можно только в присутствии куратора.
После прогулки по шумной территории действующего завода вы окажетесь в тихом музее, где сможете увидеть интересные экспонаты и артефакты. Экспозиция охватывает историю производства сахара в Канаде начиная с истоков во времена Джона Редпата и до наших дней, представленных коротким увлекательным видеороликом. Так же через призму истории семьи Редпат и производства сахара вы прикоснетесь к частичке канадского прошлого.
Вход бесплатный, с постоянным сопровождением работника музея. Здесь есть на что посмотреть, а время посещения не ограничено. Ричард Фелтон, чрезвычайно осведомленный куратор, с радостью ответит на любые вопросы.
Полезно знать
Договориться о времени визита можно по телефону 416-366-3561.