Ноев ковчег цитрусовых: где находится и что посмотреть рядом

Ноев ковчег цитрусовых

Коллекция цитрусовых в Калифорнийском университете Риверсайда включает в себя по два дерева каждого из более чем 1000 сортов цитрусовых

Апельсины, грейпфруты, лимоны, лаймы... Около полудюжины видов цитрусовых, которые можно найти в большинстве продуктовых магазинов, — это лишь малая часть всех удивительных сортов в мире. Более тысячи из них можно найти в коллекции цитрусовых Калифорнийского университета в Риверсайде, которую назвали Ноевым ковчегом цитрусовых.

В рощах растут по два дерева каждого вида, которые используются для научных исследований, селекции и многих других целей. В эту коллекцию входит много необычных сортов цитрусовых: лимоны в жёлтую и зелёную полоску, помело размером с футбольный мяч и грейпфрут в форме сердца с тёмно-красными прожилками мякоти. Некоторые сорта при разрезании выделяют слизь, в соке других образуются крошечные шипящие пузырьки.


Полезно знать

Коллекция цитрусовых Калифорнийского университета Риверсайда лишь изредка открывается для публики. Для получения дополнительной информации свяжитесь с куратором коллекции.

наука еда
Авторы: Luda, Алексей Калинин

Где остановиться

Места поблизости

Может быть интересно

  • Пивной погреб Brooklyn Brewery

    2000 бочек выдержанного пива хранятся на складе Бруклинской военно-морской верфи

  • Каса-Попено

    В этом отреставрированном колониальном доме когда-то жил ботаник, ответственный за доставку авокадо в США

  • Дерево сорока фруктов

    Франкенштейновское сочетание науки и искусства позволяет одному дереву приносить сорок различных сортов косточковых фруктов