Немецкая община темплеров (не путать с тамплиерами) в Израиле, известная как Сарона, знаменита своей оригинальной архитектурой, и усилия, направленные на защиту построек и культуры, позволили сохранить циферблат уникальных европейских часов из этого округа.
Встроенные в фасад центрального здания общины в Сароне, декоративные часы с мелодичным перезвоном возвращают к европейским корням сообщества. Хотя когда-то в Израиле было несколько часовых башен, саронские часы занимали центральное положение в обществе, как и ряд аналогичных часов в сообществах Германии и Великобритании. Часы имели важное значение для повседневной жизни региона в период времени, когда наручные и настенные часы еще не получили широкое распространение. По прошествии десятилетий часы перестали работать, и никто не занимался их восстановлением.
Строительство здания и установка часов были завершены в 1871 году, но из-за изменения площади района и роста Тель-Авива, постройки, возведенные саронским сообществом, переносились и восстанавливались. Именно в ходе такой реставрации в 2005 году рабочие обнаружили старый железный механизм часов. Заводной механизм был передан единственному оставшемуся в Израиле часовщику, который с удовольствием восстановил такую уникальную вещь. После обнаружения имен мастеров, сделавших часы, выгравированных на шестернях, реставраторы смогли связаться с немецкой компанией (до сих пор продолжающей свою коммерческую деятельность), и та пожертвовала совершенно новые фирменные часы для здания.
Оригинальные часы темплеров теперь демонстрируются в туристическом центре Сароны.