Винодельня Ган ХаГат

Ган ХаГат, что означает на иврите "Сад винодельни", - скрытая жемчужина Тель-Авива, олицетворяющая присущее Израилю смешение старого и нового.

Не отличаясь широкой известностью, городской сад расположен между постройками, и войти в него можно только с небольшой боковой улицы. В большинстве случаев его посещают молодые семьи, дети играют на площадке, развлекаясь катанием на горках и качелях. Однако если подняться вверх по небольшой лестнице, можно увидеть археологическую находку - винный пресс древнегреческой эпохи, датируемый 400-200 г.г до н.э.

Каменный винный пресс состоит из трёх частей: плоской поверхности, на которой давили виноград, неглубокого резервуара, предназначенного для разделения отходов, а также более глубокого резервуара, использовавшегося для сбора виноградного сока. Здесь можно увидеть каменные опоры и жернова той же эпохи, разбросанные по саду и нередко использующиеся в качестве импровизированных скамеек для посетителей.

Сад отличается интересной историей: в 1940-х г.г. он был транспортной базой для британской армии, однако его унаследовала Армия обороны Израиля, после получения Израилем независимости в 1948 году. В течение последующего десятилетия Израильские силы обороны планировали разработать эту базу для своих целей, но в начале строительства тракторы случайно наткнулись на археологические объекты.

Затем муниципалитет Тель-Авива изменил свои планы. Он обратился к археологу, доктору Иакову Каплану, и тот в течение следующих десяти лет занимался раскопками винного пресса, относящегося ко временам великого короля и первосвященника Александра Янная. Муниципалитет обустроил это место для общественного посещения, посадив деревья семи важных для Израиля видов - а именно, оливковые, пальмовые и гранатовые деревья - для создания израильской атмосферы. В 1971 году это место было официально открыто для общественности и объявлено городским садом.

Когда вы будете любоваться винным прессом и сидеть на античных каменных опорах, не забудьте осмотреть небольшой скрытый лестничный проход, расположенный слева от винного пресса. Спускаясь к постройке, внешне напоминающей грот, проведите руками по впечатляющим стенам, облицованным тонкими плитками из камня куркар (окаменевшей песчаной дюны) и выпейте воды из спрятанного в камнях фонтанчика. Лавочку напротив источника часто посещают любовные пары из-за её отдалённого расположения.

Полезно знать

Вход в сад свободный, он открыт для посещения в любое время.