Музей перечной мяты

Когда-то о полях, окружающих деревню Айхенау в Баварии, знали во всём мире. Здесь, примерно в 30 км к западу от Мюнхена, выращивали перечную мяту. Сегодня от прежде процветающей индустрии остались лишь улица Пфёфаминц, поле ароматной травы площадью примерно 4 м² и тематический музей.

В начале XX века фермер по имени Адольф Пфаффингер понял, что болотистая почва в Айхенау идеально подходит для выращивания влаголюбивых растений. Вскоре другие местные фермеры последовали его примеру, а перечная мята, которую они стали выращивать, получила широкое распространение в кулинарии и медицине. Однако в конце 1950-х годов доступ на немецкий рынок получили зарубежные товаропроизводители. Дешёвые продукты, хлынувшие в страну, нанесли ущерб местным изготовителям перечной мяты. Улучшить качество производимой продукции было довольно сложно, поэтому вскоре местные фермеры просто не выдержали конкуренции.

Для того, чтобы сохранить эти славные времена в памяти поколений, в деревне Айхенау открыли музей, посвящённый этому скромному растению. Здесь можно узнать уникальную историю о том, как выращивали, собирали и обрабатывали перечную мяту, чтобы затем использовать её для пивоварения, а также изготовления ментоловых продуктов, средств для лечения простуды и, конечно же, производства конфет. Прогуляться по музею можно с чашечкой чая с мятой, выращенной в деревне Айхенау. Желающие могут купить немного мятного чая и сладостей домой на память о славном прошлом этого населённого пункта.

Полезно знать

Деревня Айхенау расположена примерно в 30 км к западу от Мюнхена. Музей находится в здании бывшей местной библиотеки. Вход расположен сбоку со стороны Парк-штрассе.