Музей рома и сахарного тростника

Музей рома и сахарного тростника, открытый в отреставрированном здании XVI века, является одним из новейших музеев в районе Колониаль. Он был открыт в конце 2008 года. Внутри можно увидеть фотографии оригинального здания до реконструкции.

В музее находятся многочисленные экспонаты, показывающие историю рома и сахарного тростника - от зарождения в эпоху рабства до превращения продукта в источник дохода для острова. Здесь есть печи из бронзы и множество других предметов из истории изготовления рома в Доминиканской Республике, а также плуги и другие предметы для сбора сахарного тростника. Сахарный тростник можно найти в открытом внутреннем дворике.

Можно увидеть фотографии «ронерос» (мужчины, которые делали ром) и некоторые старые бочки, наполненные славным доминиканским ромом. Перед музеем также продаются все доминиканские ромы по разумным ценам.

Если при виде напитка у вас возникла жажда, есть хороший бар, где вы можете насладиться ромом, со всем удовольствием узнав историю напитка в вашем бокале.