Каждые выходные, посвящённые Дню поминовения, сотни коренных жителей Тихоокеанских островов съезжаются в пустыню Долина Черепа (Скал-Вэлли) в штате Юта, чтобы провести трёхдневное луау.
Они приезжают в город-призрак Иосепа, чтобы поклониться могилам своих предков-мормонов, которые основали это поселение в 1889 году, но покинули его менее чем 30 лет спустя.
Многие из них были обращены в Церковь Иисуса Христа святых последних дней миссионерами, посланными на Гавайи. Новые последователи отправились с тихоокеанских островов в Юту, чтобы присоединиться к другим членам церкви и быть ближе к храму в Солт-Лейк-Сити, который строился в то время.
Но, несмотря на долгое путешествие и общую религию, полинезийцы подверглись дискриминации со стороны белого большинства и были вынуждены обосноваться в 120 км к юго-западу от города, основав гавайское поселение в пустыне. Поселенцы назвали город Иосепа, что по-гавайски означает «Джозеф», в честь тогдашнего президента церкви Джозефа Ф. Смита.
Сорока шести островитянам, привыкшим к тропикам, пришлось приложить все усилия, чтобы начать разводить сельскохозяйственные культуры и животных в суровом, засушливом климате. Они построили улицы с названиями Гонолулу и Кула, посадили деревья, построили водохранилище и даже экспериментировали с выращиванием морских водорослей. В течение некоторого времени поселение процветало. К 1915 году его население увеличилось до 228 человек.
Однако болезни и неурожай нанесли поселению сильный ущерб, и последний гвоздь в крышку гроба Иосепы был вбит, когда церковь построила свой первый храм на Гавайях. Многие гавайцы решили вернуться на острова, и к 1917 году город был полностью заброшен.
Иосепа пустует уже более ста лет. Сегодня от города остались лишь жалкие крупицы: фундаменты нескольких зданий, ряд пожарных гидрантов, утопающих в зарослях шалфея, и, конечно, кладбище, где каждый год собираются потомки первых поселенцев. Они ухаживают за могилами предков, украшая их морскими ракушками и цветочными гирляндами, жарят поросёнка, поют и танцуют, прославляя свою историю.