Музей шоколада

Впервые шоколад в виде какао-бобов был привезен в Европу 500 лет назад. Разграбив в Центральной Америке империи Майя и Ацтеков, где какао использовалось для приготовления различных видов шоколада на протяжении 3 000 лет, Эрнан Кортес и его конкистадоры, вернувшись в Испанию, привезли с собой пряное угощение.

В честь этого трансатлантического плавания Гильдия кондитеров Барселоны основала Музей шоколада, чтобы рассказать историю и показать путь эволюции лакомства. Несмотря на то, что раздел истории музея далек от идеала, посетители могут проследить основное направление эволюции шоколада, начинающееся с горькой воды и доходящее до потрясающе детализированных скульптур, расставленных по всему музею. Используя статуи в качестве наглядной демонстрации современных способов производства шоколада, исторический путь эволюции шоколада представлен достаточно полно.

При входе в музей посетителей встречает огромная обезьяна по имени Снежок (Сноуи), сделанная из белого шоколада. Также на входе каждому выдается шоколадный батончик, жуя который посетители рассматривают витрины со скульптурами, полностью сделанными из шоколада. Среди них есть и скульптуры таких знаменитостей, как Минни Маус и Луи Армстронг. Однако большую часть экспозиции составляют шедевры испанской архитектуры, с гордостью демонстрируется Собор Святого Семейства (Саграда-Фамилия) – одна из известнейших работ Гауди, а также мифические существа из парка Гуэль.

Подобное сочетание истории с любимым во всем мире лакомством, приправленное щепоткой испанской гордости, позволяет каждому любителю шоколада найти здесь что-то на свой вкус.

Полезно знать

Ближайшая остановка метро Jaume I. Тел.: 93.268.78.78; факс: 93.268.78.79; почта: museu@pastisseria.cat.