
Русский Самарканд: прогулка в мини-группе
Разглядеть следы наследия Российской империи на улочках восточного города
Мастер-класс, ужин и погружение в аутентичный сельский быт в гостях у местных под Самаркандом
Мастер-класс по плову
День начнется с посещения типичного самаркандского рынка, где мы вместе купим мясо, рис и специи для плова. Я расскажу о тонкостях выбора ингредиентов и помогу найти вкусные сувениры. Следом отправимся в пригород Самарканда, в кишлак (дачный поселок) Теракзор, где вас ждет в гости местная семья. Под руководством хозяина дома вы приготовите правильный узбекский плов, участвуя во всех этапах. После «работы», конечно, за стол! Помимо приготовленного плова вас ждут домашние гилминди — национальное лакомство из лаваша и крема.
Взглянуть на настоящий Узбекистан
Мастер-класс не в Самарканде, а в селе позволит вам увидеть быт жителей таким, какой он есть. Только так вы посмотрите, как выпекают хлеб в тандыре, познакомитесь с устройством дома. Ужиная в саду, вы узнаете еще больше о гастрономических традициях узбеков, о чайной церемонии и о жизни одной большой гостеприимной семьи.
Отличный мастер-класс. Научились готовить плов и печь лепёшки в тандыре. Услышали много интересных рассказов о традициях узбеков. Всем рекомендую.
Пожалуй мастер-класс стал одним из главных впечатлений полученных в Узбекистане. Мы провели замечательно время, познакомились с замечательными людьми, съели самый вкусный плов и свежейшие лепешки, выпили вкусного узбекского вина! Получили много новых знаний по приготовлению Самаркандского плова и хлеба. Семья, в которой мы были в гостях очень доброжелательная и общительная. Обязательно вернемся еще раз! Спасибо за прекрасный вечер!
очень интересный, необычный и живой мастер-класс! Если хотите узнать, как живут семьи в Самарканде, познакомиться с традициями и услышать это все от местных жителей — обязательно берите эту экскурсию! МК прошёл весело и очень по-семейному 😍
Шодиер и его семья рассказали обо всех этапах приготовления, мы вместе покупали все ингредиенты и все потом готовили под чутким руководством )
Сестра Шодиера очень приветливая и милая, знает много интересных историй о Самарканде и своем народе)
Плов получился отменный!! Мы остались под большим впечатлением ) желаем развития и процветания семье Шодиера 😍
Посетили мастер-класс по приготовлению плова, который проходил в пригороде Самарканда. Готовили плов сами под чутким руководством гостеприимной хозяйки. Она с большим чувством юмора, вовлекала всех в процесс приготовления и не давала скучать. Время пролетело незаметно и плов получился очень вкусным!
Все отлично. Желаю развития организатору и ее семье! Очень нужен топчан в зоне тандыра
Большое спасибо нашему гиду Барчиной и ее семье за прекрасно проведенный мастер-класс! Понравилось всё, начиная от посещения рынка для закупки продуктов, приготовления плова и лепешек в казане и тандыре, и заканчивая ужином с нашим вкуснейшим пловом. Познакомились с жизнью узбекской семьи, поговорили на разные темы о традициях Узбекистана. Рекомендую экскурсию всем.
Всегда так хочется не просто посмотреть туристические места, а познакомиться с бытом местных жителей! Вот это та самая экскурсия! Нас с комфортно доставили и в гости, и потом домой отвезли. Семья чудесная! Хозяйка 🔥🔥🤌🏻
А еще мы впервые попробовали горячую зеленую водку! Плов, естественно, не доели. Впервые лепили и пекли лепешки!
Прекрасная экскурсия, мы узнали наконец-то как готовить настоящий вкусный плов! Прием был очень гостеприимный, гид была очень приветливой, душевной и милой. Мы и в викторину играли, и про традиции слушали! Нам очень понравилось! Всем рекомендуем!
Хочу выразить огромную благодарность за организацию данного мастер класса. Мы заехали на рынок, купили необходимые продукты, мясо, все порезали, прогрели тандыр и казан. Приготовили плов и лепешки. Душевно поговори и познакомились с бытом семьи. Однозначно - рекомендую 👍🏻
Нашим гидом была Барчиной, считаю, что нам очень повезло пообщаться именно с ней. Это очень интересный человек, с юмором и прогрессивным мышлением.
Сам мастер класс начался с рынка, далее мы отправились домой к Барчиной, где вместе почистили овощи, мясо, потом разожгли тандыр и костер под казаном. Процесс готовки тоже проходил совместно. Все было очень подробно объяснено, с юмором и интересными историями.
Мы познакомились со всей семьёй Барчиной, чему тоже очень рады.
В общем говоря нам все очень понравилось, мы в восторге от этого мастер класса. Засиделись за беседой и чуть не опоздали на поезд))) Но оно того стоило)
Огромное вам спасибо за возможность вот так прочувствовать настоящую жизнь узбеков!
Рейтинг: 10 из 10
на основе 124 отзывов
Взгляните на другие экскурсии, которые предлагают русскоязычные гиды в Самарканде:
Разглядеть следы наследия Российской империи на улочках восточного города
Посетить культовые места исторического центра и погрузиться в их прошлое с профессиональным гидом
Увидеть знаковые архитектурные памятники глазами влюблённых в свой город профессиональных гидов
В программе экскурсии: Мавзолей Гур Эмир — династическая усыпальница Тимуридов, комплекс площади Регистан: три средневековых...