На Деймен-авеню, к востоку от бывшей звукозаписывающей студии Idful, можно увидеть необычный фасад из грубо отёсанных досок, покрытый разнообразными рисунками и граффити.
Это Violet Hour, который в 2007 году представил пьющему городу стиль спикизи и зарождающуюся «коктейльную культуру». Изысканные высококлассные коктейли Violet Hour, созданные известным нью-йоркским миксологом Тоби Мэлони, ждал невероятный успех, а работники бара успели открыть множество шикарных заведений по всему городу. В 2015 году Violet Hour получил премию Джеймса Бирда за выдающееся барное меню.
Фирменным знаком Violet Hour является не только отсутствие ярких вывесок, но и, в большинстве случаев, длинные очереди из желающих попасть внутрь. За $13 здесь можно приобрести превосходный напиток, за которым приятно поразмышлять о меняющейся природе городских пространств.
Полезно знать
Violet Hour работает со среды по воскресенье, с 17:00 до 01:00. Последние посетители допускаются за час до закрытия.