Музей лапши рамэн

Хотя лапша рамэн появилась в Китае, это не помешало создать в Йогокаме 3-этажный исторический музей, тематический парк и ресторан, чтобы каждый мог попробовать знаменитое блюдо.

На цокольном этаже представлена история лапши рамэн, дополненная примерами упаковок из прошлого, на экранах можно увидеть рекламные ролики 25-летней давности, также есть 2 диорамы, на которых демонстрируется процесс изготовления, и многое другое.

Нижние 2 этажа занимает тематический парк, где можно прогуляться по точной копии старого Токио в натуральную величину во времена бума рамэна в 1958 году.

Как можно побывать в подобном месте и ничего не попробовать? Никак. Целых 9 ресторанов спешат представить вам свои способы и традиции приготовления лапши. Поскольку не всем нравится лапша в стиле Саппоро или традиционная жареная свинина, почти во всех блюдах в ресторанах основную часть составляет лапша.

Также здесь есть кондитерская для тех, кто предпочитает сладкое, а ещё можно купить сладкую вату.

Полезно знать

Музей лапши рамэн находится в 5 - 10 минутах ходьбы от железнодорожного вокзала Син-Йокогама