До того как появились лекарства в виде таблеток, фармацевты в местных аптеках делали смеси из таинственных порошков и жидкостей, которыми лечили каждодневные недуги и серьёзные заболевания. Примерно через 20 лет после изобретения аспирина и за 80 лет до того, как в Соединённых Штатах был искоренён полиомиелит, скромный фармацевт по имени Питер Мерц открыл свой магазин в северной части Чикаго.
Шёл 1875 год. Хотя аптекари, конечно, продавали медикаменты по рецептам, выписанными врачами, чаще всего они сами выполняли роль доктора, рекомендовали и изготавливали свои собственные лекарства для постоянных клиентов.
Свой фармацевтический магазин Мерц назвал на европейский манер аптекой. К химику из Старого света приходили иммигранты из Швеции, Германии и других частей Европы. Торговцы говорили на разных языках, и магазин становился всё более популярным. В 1972 году аптека, которая успешно работала на протяжении почти 100 лет при трёх поколениях владельцев, оказалась на грани закрытия, но один молодой фармацевт захотел купить её.
В 1982 году магазин переехал в более просторное помещение, расположенное на несколько километров дальше по улице. Новое место было оформлено так, чтобы напоминать аптеку начала XX века: резной деревянный фасад, жестяной потолок, дубовые шкафы. Стеклянные бутылки, которые изначально использовались для хранения трав, придают интерьеру дополнительную аутентичность. По сравнению с 1875 годом предлагаемый ассортимент расширился и стал включать средства по ухожей за кожей, гигиенические товары, а также большой выбор гомеопатических лекарств, витаминов и других натуральных препаратов. Магазин поддерживает связь с Европой, предлагая мыло и лосьоны из Франции, Швеции и других стран.
В помещении до сих пор пахнет аптекой 1875 года. В воздухе витает смесь ароматов настойки, масла чайного дерева, ромашки и более резких запахов. Но, как и в любой другой аптеке, здесь продаются современные лекарственные средства.