Лос-Анджелесский клуб завтраков

Раз в неделю Лос-Анджелесский клуб завтраков (LABC), основанный почти сто лет назад, проводит утренние встречи, посвящённые еде, веселью и лёгким физическим упражнениям. Его члены очень, очень любят яичницу с ветчиной.

Необычный клуб, позиционирующий себя как «демократия яичницы с ветчиной», — это дружеское, демократичное собрание единомышленников. Его гимном стал короткий стишок под названием «Яичница с ветчиной», в котором перечисляется множество способов насладиться этим простым блюдом. Члены клуба используют секретное рукопожатие, имитирующее переворачивание яичницы.

Одной из любимых шуток членов клуба является криптограмма, посвящённая их любимым продуктам. Последние строчки головоломки, созданной газетным карикатуристом, гласят «O-I-C-V-F-M-N-X!». Это означает «Oh, I see, we have ham and eggs!» («О, я вижу, у нас есть яичница с ветчиной!»).

Встречи на кулинарную тематику начинаются по средам в 7:00. Собравшихся ждёт горячий завтрак (по желанию, вегетарианский), после чего ведущий рассказывает клубные новости. Под аккомпанемент пианиста участники по очереди поют песни, читают стихи и выполняют несложные физические упражнения. Кроме того, мероприятие включает принесение клятвы верности и взаимные приветствия («Привет, Ветчина!», «Привет, Яичница!»). За этим следует захватывающая лекция о происходящих в мире событиях, и в 9:00 очередная встреча подходит к концу.

Всё началось ещё в 1925 году, когда местные бизнесмены, совершавшие конные прогулки по тропинкам Гриффит-парка, задались вопросом: не мог бы кто-нибудь построить здание клуба, в котором можно спокойно позавтракать перед началом работы. Им удалось воплотить эту идею в реальность. За минувшие десятилетия программа встреч почти не изменилась, хотя теперь они проходят не в конюшне, а в Зале дружбы.

Поначалу здесь собирались миллиардеры, магнаты, нефтепромышленники, политики, спортсмены, писатели и актёры, чтобы на время забыть о своём соперничестве и «начать день правильно». Существовала даже радиопрограмма «Яичница с ветчиной», выходившая в эфир в течение почти 25 лет. Клуб открыл свои двери для женщин в 1981 году, и сейчас он представляет собой рай для всех и каждого, кто ищет приятный способ начать среду.

Желающие официально стать членами клуба по-прежнему принимают участие в необычной церемонии. Сидя с завязанными глазами на грубо сколоченной деревянной лошади по кличке Ветчина, они одной рукой держатся за её хвост, а другую кладут в тарелку с яичницей. Несмотря на то, что за последние годы число участников несколько сократилось, новая молодая женщина-президент и поддержка социальных сетей помогли превратить это заведение в райский ретро-уголок для всех, кто любит причудливый старый Лос-Анджелес.

Полезно знать

Встречи в LABC начинаются в 7:00, плата за участие в одной из них составляет $15. Официальное членство стоит $100 в год.