Музей картофеля фри

В Брюгге среди готических зданий и уличных кафе, где подают пиво и вафли, находится единственный в мире музей, посвящённый картофелю фри.

Хотя многие считают картофель фри французским блюдом, хорошо известно, что его настоящая родина — Бельгия, и Музей картофеля фри рассказывает об истории этой части национальной кухни. В здании XIV века основатели музея Седрик и Эдди Ван Белле собрали любопытную коллекцию артефактов, оборудования и произведений искусства. Экспозиции рассказывают об истории картофеля фри, от андского картофеля до знаменитых бельгийских бумажных рожков с хрустящей горячей картошкой. Здесь есть ваза эпохи инков с изображением картофеля, диорамы с перуанскими фермерами и европейскими солдатами, чистящими картофель, винтажная реклама, широкий ассортимент картофелерезок и мобиль с подвешенными клубнями различных оттенков и размеров со всего мира.

Нагуляв аппетит, посетители могут спуститься в средневековый погребок, где в кафе подают картофель фри, а также крокеты и тушёную говядину.

Полезно знать

Музей открыт ежедневно с 10:00 до 17:00 (касса закрывается в 16:15). Стоимость билета составляет 7 евро для взрослых и 5 евро для детей в возрасте от 6 до 11 лет.