Музей Dr Pepper 

Компания Dr. Pepper, старейший крупный производитель концентратов и сиропов для безалкогольных напитков в США, была основана в 1885 году в техасском городе Уэйко. Газировка Dr. Pepper считается национальным напитком Техаса, и ни одна поездка в Уэйко не обходится без посещения этого музея.

Музей Dr Pepper, расположенный в здании, которое первоначально было заводом по выпуску бутилированной воды, открылся для публики в 1991 году. Здание было построено специально для розлива напитков Dr Pepper в 1906 году. Этот завод просуществовал до 1960-х годов.

Музей Dr Pepper и Институт свободного предпринимательства является частной некоммерческой организацией и не принадлежат бренду Dr. Pepper, но его миссия по-прежнему заключается в просвещении и развлечении широкой публики посредством сохранения, интерпретации, сбора и выставки предметов, связанных с историей производства безалкогольных напитков в США. Хотя музей не принадлежит материнской компании, производящей газировку, и не управляется ею, он получает от неё некоторую финансовую поддержку.

Институт свободного предпринимательства имени В. У. Клементса, который в своё время и раскрутил бренд Dr Pepper, работает над просвещением школьников штата Техас об экономической системе, лежащей в основе американской жизни. Институт, использующий индустрию безалкогольных напитков в качестве модели для обучения производству, разработке и маркетингу, разместил на верхнем этаже музея экспозицию, посвящённую Клементсу и его жизненной философии.

Музей, занесенный в Национальный реестр исторических мест как «Дом Dr Pepper», располагает выставочными залами на трёх этажах, сувенирным магазином и действующим винтажным фонтанчиком с газировкой. В сувенирном магазине раньше продавался Dr Pepper, разлитый по бутылкам на старейшем заводе в Америке. Основным отличием напитков Dr Pepper, производившихся в Дублине, штат Техас, было то, что он изготавливался из тростникового сахара, а не кукурузного сиропа. Однако дублинский завод Dr Pepper был закрыт в 2012 году.

Полезно знать

Поезжайте по трассе IH35 в Уэйко. Съезжайте на перекрёстке 4-й и 5-й улиц. Поверните на запад на 4-й улице. Двигайтесь до Мэри-авеню, затем поверните налево. Музей находится на углу 5-й улицы и Мэри-авеню.