В мире есть масса способов умереть страшной смертью, но быть затянутым в безжалостный поток безумно вкусного и столь любимого соуса, пожалуй, король среди них.
Именно это и произошло на заводе пищевых продуктов Akansha в Лакхнау, Индия, где в чан случайно упала работница, которая контролировала шестиметровый чан с ферментированными овощами. Да, это был чан с будущим кетчупом, наиболее полезной из приправ. Оказывается, и он может убить.
Казалось бы, это ужасно. Но все ещё хуже. В пять раз хуже.
После того, как женщина упала в соус, пятеро ее коллег прыгнули в чан, чтобы спасти ее, не подозревая о смертельно-серьезных опасностях, связанных с кипящим ферментированным овощным соком. Пары могут быть токсичными или, по крайней мере, травмирующими, а температура в ванне была крайне высокой.
Эти элементы объединились, образуя смертельный коктейль, от которого буквально, не было спасения. Все шесть женщин в конечном итоге умерли от контакта с еще не сформировавшимся кетчупом, и этот факт наверняка заставит вас с сожалением смотреть на следующую бутылку любимой приправы.
В определенных районах Индии не знакомы со строгими правилами техники безопасности, но опасный размер чана, токсичность его содержимого и очевидная неосведомленность работников завода вызвали обеспокоенность у владельцев подобного завода в Лакхнау. Владелец объекта был задержан властями в ожидании расследования того, почему и как произошел этот инцидент.
Можно сколько угодно рассуждать о правилах безопасности и необходимости их соблюдения, но объяснения аварии такого масштаба нет. Правильный (читай: неправильный) набор обстоятельств просто привел к трагедии. Мы можем извлечь из неё уроки в надежде избежать подобных ситуаций в будущем.