История Соляного собора Сипакиры — это история упорства. Оригинальный собор был построен в 1950 году в действующей соляной шахте. Он был открыт в 1954 году и просуществовал всего 36 лет, прежде чем власти, обеспокоенные недостаточной прочностью конструкции, закрыли его. Однако это не остановило жителей Сипакиры. В 1991 году, всего через год после закрытия старого соляного собора, они начали строить новую церковь примерно в 60 метрах ниже старой.
Высота нынешнего собора составляет примерно 25 м, а длина — 75 м. На его задней стене высечен огромный крест. Теоретически церковь может вместить 10 000 человек. Небольшие нефы, вырытые вокруг главного зала, иллюстрируют жизнь Христа от рождения до распятия. Несмотря на явную приверженность католицизму, собор фактически не признан церковью и не имеет официального статуса. Это не мешает тысячам посетителей, которые почти каждое воскресенье приходят сюда, славить Бога и Его подземный дом.