Кафе-и-форхус: где находится и что посмотреть рядом

Кафе-и-форхус

В этом ресторане выражение «от фермы к столу» приобретает новое значение

Большинство людей слышали о различных тематических закусочных, связанных с животными: это кошачьи, собачьи и даже совиные кафе. Как правило, в этих случаях пушистых друзей человека приводят в кафе-бар, и лишь в «Кафе-и-форхус» посетителей принимают на настоящем скотном дворе.

Кафе, открытое в 2008 году, одновременно является действующей фермой. На подъезде к нему вы встретите коров, свиней и цыплят, а после войдёте в настоящий амбар с полом, усыпанным соломой, в котором подают закуски и напитки. Здесь можно увидеть и овец, бродящих недалеко от обеденных столов («форхус» по-шведски означает «овчарня»). Несмотря на скромную обстановку, это заведение комфортно не менее обычных кафе: амбар обставлен привычными столами и стульями и оборудован полностью функциональной кухней и барной стойкой.

Авторы: Юлия Ильхан, Luda

Где остановиться

Места поблизости

  • Музей Цорна

    В одном из древнейших городов Швеции хранится впечатляющая коллекция работ любимого художника страны