Ресторан-пещера Али-Барбура

Туристы стекаются на пляж Диани в Кении, чтобы полюбоваться белоснежным песком и роскошными курортами, но заходящее солнце раскрывает великолепие ещё одной местной жемчужины — ресторана-пещеры Али-Барбура. Гости входят в заведение через скромный побелённый фасад, а затем спускаются на 10 м под землю, чтобы насладиться трапезой в древней коралловой пещере с широким открытым пространством над головой, что отлично подходит для наблюдения за звёздами.

Ресторан расположен в пещере, возраст которой, как считается, составляет от 120 000 до 180 000 лет. Обеды на свежем воздухе здесь выведены на совершенно иной уровень. По вечерам ресторан освещается приглушённым светом свечей, и глаза посетителей естественным образом устремляются на мерцающее звёздное небо. Выдвижные тенты уберегают от дождя в ненастную погоду.

Ресторан, основанный Джорджем и Джеки Барбур в 1980-х годах и названный в честь сказки «Али-Баба и сорок разбойников», спроектирован таким образом, чтобы сохранить в первозданном виде природные элементы пещеры, при этом только кухня и уборные переделаны под современные цели. Меню интернациональное, а фирменное блюдо — морепродукты, пойманные в Индийском океане, буквально в нескольких метрах от стола и, возможно, на том же уровне моря.

Полезно знать

Ресторан открывается ежедневно в 18:30. Существует дресс-код, советуем вам одеться элегантно или повседневно, но обязательно без элементов пляжной одежды. Рекомендуется заблаговременное бронирование.