Узнать, как на Кольском полуострове творят сладкие шедевры, и продегустировать ароматную продукцию
Кто есть кто в ягодном мире Кольского полуострова
Вы узнаете, какие ягоды можно встретить за полярным кругом, почему морошку называют «ягодой наоборот», какой плод 100 лет назад использовали для консервирования продуктов и какая ягода Кольского полуострова считается самой кислой.
Тонкости хранения и сортировки
Я расскажу, как ягоды попадают на завод. Вы понаблюдаете за процессом заморозки, чистки, сортировки и переработки дикорастущих ягод и даже сможете принять в процессе непосредственное участие. А при желании, побываете в холодильнике шоковой заморозки, где хранятся ягоды до и после переработки, а температура не поднимается выше −25 С.
Попробовать Север на вкус
Самой вкусной частью экскурсии, конечно, будет дегустация всех видов варенья, а также абсолютно эксклюзивного продукта предприятия — морошкового соуса. Чай, кофе, сушки и баранки прилагаются. Кроме того, каждому участнику экскурсии баночка варенья в подарок!
Экскурсию для вас проведет один из гидов нашей команды.
| Стандартное предложение | 4 000 руб за экскурсию |
Банковские карты: Visa, MasterCard, Мир
Наличные: гиду на месте
Отличная и очень познавательная экскурсия на предприятие по переработке дикороссов - дикорастущих ягод севера, проведенная Андреем, одним из организатороа производства. Мы увидели все этапы переработки ягод от очистки до конечного продукта, узнали много нового и интересного и про сами ягоды, и про их сбор, и про историю самого производства. ЗдОрово, что экскурсию проводил практик, от и до разбирающийся во всех нюансах и тонкостях процесса. Экскурсия занимает всего полтора часа вместе с чаепитием и дегустацией продукции: варений и соусов из ягод, очень уж быстро все прошло, настолько было интересно и увлекательно. Отдельное спасибо за подарочек, сделанный каждому из нас.
До места проведения экскурсии оптимально добираться на такси или на своей а/м, потому что предприятие хоть и в городе, но в глубине неюольшой промзоны. Экскурсию рекомендую всем категорически. 100 баллов из 10ти.
Андрей, огромное спасибо за знакомство с северной ягодой, с историей промысла, с продукцией, да и просто с душевными, совсем не суровыми северными людьми! Так приятно и радостно наблюдать, что люди "болеют" своим делом, желают развивать свой край, стремятся показать всё самое самобытное. Экскурсия была познавательной, варенья и ягодные соусы восхитительны. С удовольствием отоварились в магазинчике при производстве. Очень надеемся, что в ближайшее время Ваши задумки по организации музея, дегустационного зала и организации мастер-классов осуществлятся в полном объёме. Успехов и процветания!
Экскурсия просто огонь! Ребята большие молодцы - сразу видно, профессионалы в своём деле.
Уровень организации - 11 баллов из 10! Мне позвонили заранее, забрали меня на машине и потом привезли обратно.
Гид Андрей очень хороший рассказчик, начал с истории возникновения компании, рассказал про сбор ягод, показал процесс отбраковки, заморозки, подготовки ягод.
И самая приятная часть - дегустация, после которой я не удержалась и накупила себе продукции "Кольского края": очень вкусные варенья и соусы! А самое главное - полезные и натуральные, ничем не разбавленные. Буду искать теперь их продукцию в своём родном городе.
Желаю ребятам успехов и процветания!
Рекомендую эту экскурсию всем жителям и гостям Мурманска. Особенно когда будет готов музей ягод и появится возможность посмотреть за процессом изготовления варенья из-за стекла.
Рейтинг: 10 из 10
на основе 3 отзывов
Взгляните на другие экскурсии, которые предлагают русскоязычные гиды в Мурманске:
Экскурсия по самому европейскому городу, приносящему удачу
Познакомиться с богатой историей и природой края на автомобильной экскурсии по городу и окрестностям
Увидеть лучшие граффити Орхуса и проникнуться духом современной Дании
Познакомиться с историей города и древней культурой хакасов на автопешеходной экскурсии
