Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии (Рим), 3,5 ч

Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии

Гурмэ-экскурсия в любимом римлянами районе Трастевере

Групповая
Можно с детьми
3,5 ч
75 € за человека

Перейти к бронированию

Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии (1/17)

Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии (2/17)

Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии (3/17)

Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии (4/17)

Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии (5/17)

Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии (6/17)

Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии (7/17)

Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии (8/17)

Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии (9/17)

Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии (10/17)

Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии (11/17)

Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии (12/17)

Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии (13/17)

Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии (14/17)

Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии (15/17)

Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии (16/17)

Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии (17/17)

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Любимый гастрономический район римлян
Трастевере для нашей прогулки выбран неслучайно: это не просто древнейшая, но и самая аутентичная часть Рима с лабиринтом мощёных улиц, сохнущим на веревках бельём и столиками, покрытыми бело-красными скатертями. Днём здесь тихо и пустынно, а вечером сотни ресторанов открывают двери для шумных любителей вкусно поесть и выпить. Вы прогуляетесь по живописным переулкам, услышите об истории и особенностях итальянской кухни, погрузитесь в мир итальянских вин, узнаете всё о традициях и образе жизни итальянцев, и конечно, продегустируете главные итальянские блюда в любимых заведениях местных жителей!

Cыры и прошутто в античной сырно-мясной лавке Antica Caciara. Вместе с синьором Роберто, чья семья заправляет этой лавкой с 1900 года, мы расскажем о разных видах сыра, итальянской ветчине и колбасах, а также о том, как их выбирать и хранить. Вы попробуете самое ценное — настоящую пармскую ветчину Prosciutto di Parma, шпек Speck Alto Adige, миланское салями, овечий сыр Pecorino Romano, популярный со времён древнеримских легионеров, а также неповторимый Parmigiano Reggiano 30-месячной выдержки из сырого молока!
Дегустация итальянских вин в культовой энотеке Ferrara. В отличие от туристов итальянцы начинают свой вечер с бокала вина и традиционного аперитива. В сакральные 18:00 открываются двери баров и энотек, здесь царит особая атмосфера, вы её почувствуете! Вам предложат одно из главных тосканских вин — благородное красное Нобиле ди Монтепульчано или ароматное белое Траминер со склонов итальянских Альп. Вы узнаете о лучших винах Италии, секретах выбора вина и его сочетаниях с блюдами, научитесь «читать этикетку» и дегустировать вино «по-итальянски».
Римская пицца, испеченная при вас! Спрятанную на небольшой живописной улочке пиццерию здесь, в Трастевере, знают все. Пицца в «IVO» готовится из 100% натурального бездрожжевого теста, поэтому легко усваивается. А значит, всегда есть место для нескольких видов пиццы и добавки! Вам предложат пиццу с горгонзолой и грушей, «Дьяволу» с острым салями и, конечно, «Маргариту» с моцареллой из молока буйволицы и свежими помидорами паккино. Вы увидите, как приготовят вашу пиццу: тонко-тонко раскатают тесто, щедро нанесут начинку и отправят в дровяную печь на пару минут.
Домашнее мороженое всегда с добавкой. Мороженое Марии-Грации можно узнать «вслепую» — здесь используются только сезонные фрукты и лучшие ингредиенты: фундук из Лацио, фисташки и миндаль из сицилийского Бронте, лимоны из Сорренто… Рецепты настолько уникальны, а само мороженое такое лёгкое и вкусное, что одной порцией никогда не заканчивается. И пусть советовать вкусы — занятие бессмысленное, на всякий случай: манго, чизкейк, фисташки и горький шоколад пропустить нельзя!

Вы увидите совсем другой Рим, где вместо монументальных зданий и шедевров Ренессанса вас встретят десятки переплетённых между собой колоритных переулков. Здесь, в окружении семейных тратторий, играют в футбол шумные мальчишки, а старики сидят на составленных в кружок стульях и играют в карты, обсуждая политику и женщин… Здесь, сокрытые в каждом камне, древняя культура, история, легенды и судьбы.

Кому подойдёт экскурсия

Эта экскурсия полностью посвящена гастрономии, винной культуре и традициям Италии. Она будет интересна всем, кто хочет увидеть Рим глазами его жителей, открыть для себя любимые места и блюда римлян и окунуться в настоящую жизнь Вечного города.

Организационные детали

Все дегустации включены в стоимость
Организаторы экскурсии оставляют за собой право в случае необходимости изменять места дегустаций и/или блюда, при этом качество и количество мест/блюд сохранится, а изменения не окажут влияния на атмосферу и впечатления
Если у вас есть особые диетические предписания или гастрономические предпочтения, пожалуйста, напишите нам, и мы приложим все усилия, чтобы их удовлетворить. К сожалению, наша экскурсия не подходит для гостей с глютеновой непереносимостью. Если у вас аллергия или любого рода непереносимость какого-либо продукта, обязательно уточните у гида вероятность его присутствия в блюдах, прежде чем перейти к потреблению. Ответственность за употребляемые напитки и еду ложится на путешественника
Участие для детей до 7 лет бесплатное. Пожалуйста, укажите возраст детей и особые пожелания, если таковые есть. Участие с детской прогулочной коляской возможно, т.к. в маршруте нет лестниц и в основном прогулка проходит в зонах с ограниченным движением для автомобилей. Однако примите во внимание, что весь исторический центр Рима — это улицы с каменистым покрытием «санпиетрини»
В случае дождя или холодной погоды все дегустации проводятся в закрытых помещениях, при этом, по желанию, пешеходная часть экскурсии может быть сокращена в пользу нахождения внутри ресторанов и закрытых помещений
Чтобы лучше подготовиться к экскурсии, рекомендуем одеться по погоде, прийти на голодный желудок и в приподнятом настроении!

Стоимость

Стандартное предложение

75 € за человека

Отзывы туристов

13 января

Евгения

Экскурсия прошла просто замечательно!
Гид Вита рассказала нам очень много интересных фактов о Риме, Италии, еде и самих итальянцах) Места, которые мы посетили были просто фантастические, особенно пиццерия 😍
Спасибо Вам большое за такую замечательную гастро экскурсию 🤗

2 января

Татьяна

Пишу отзыв с большим опозданием, но от души. Спасибо организаторам, все было отлично! Компания маленькая и подобралась очень подходящая, гид умница, все остались довольны!

18 октября 2024

Анастасия

Вита очень приятный и интересный гид, все очень понравилось и советуем всем.

18 октября 2024

Альбина

Полный восторг! Приятный гид, вкусная еда, отличная компания. Очень рекомендую всем посетить этот гастротур.

13 октября 2024

Ольга

Экскурсия, которая нужна каждому туристу впервые приезжающему в Рим!
Очень рекомендую начинать знакомство с Римом именно с этой экскурсии и вам сразу понятно будет где, что и когда вы сможете съесть. Для русского человека сиеста какое-то непонятное слово )) но вот итальянцы вам всё объяснят 😃
Огромная благодарность нашему гиду Вите за душевную компанию и информацию о быте римлян. Кроме того, Вита нам рассказала где можно купить потрясающие сыры и прошутто с собой, там запечатывают в вакуум! Это очень ценно 🫶🏻
Мы приезжаем в гости и нужно подготовится, что так как у нас дома только у нас дома. У итальянцев свои правила и придётся подстраиваться коль мы приехали в гости.
Экскурсия отличная, вкусная, пьяная, познавательная и очень душевная! Главное, что ходить далеко не надо и в очередях стоять тоже не надо 👌🏻
Настоятельно рекомендую всем!

4 октября 2024

Siegfried

Великолепно

1 сентября 2024

Марина

Экскурсия очень понравилась, Вита профессионал своего дела!!! Очень подробно и интересно рассказывала о гастрономический традициях Италии, о сырах, вине. Прогулялись по прекрасному району Трастевере! Поели мороженое, всё круто! Рекомендую эту экскурсию и этого экскурсовода!

26 августа 2024

Дарья

Очень приятная девушка Вита. Интересно рассказала, непринужденно вовлекала в историю и жизнь города.
3,5 часа пролетели незаметно.
Рекомендую! Очень классная экскурсия😉

23 августа 2024

диана

Добрый вечер. Экскурсия была превосходная , Вита потрясающий , лёгкий экскурсовод и собеседник . Места которые мы посящали просто великолепные , особенно сыры, прошутто, ну а пицца просто взрыв мозга. Большое спасибо за Виту . 👍👌

23 августа 2024