Великолепная семерка: мастер-класс грузинской кухни

Предлагаем окунуться в мир грузинской и аджарской кухни. Мы специально отобрали для вас шесть самых популярных блюд. При этом одним из факторов отбора была возможность приготовить их дома. Мы научим вас готовить те блюда, которые вы с легкостью сможете приготовить у себя дома. Вам не нужно будет искать редкие ингредиенты и специальные инструменты, все шесть блюд грузинской кухни вы сможете сами повторить у себя дома.

Седьмой элемент нашего мастер-класса - настоящее домашнее вино, приготовленное в квеври. Именно, с бокалом этого живого «оранжевого» вина мы с вами продегустируем то, что сами приготовили и погрузимся в мир традиционного грузинского застолья. 

Согласитесь, как тестировать разные явства грузинской кухни без хорошего вина?

Программа

• Встречаемся в центре старого города в 17.00.
• Затем идем пешком до помещения, где пройдет МК (около 5 минут пешком). МК проводится в одном из самых старых  из сохранившихся домов 19 века.
• Под руководством опытного повара готовим:
• Чахохбили.
• Чирбули.
• Баклажаны с орехами.
• Грузинский салат (помидоры, огурцы, грецкие орехи и т.д.).
• Мчади .
• Грибы на кеци с сулгуни.

После того, как мы с вами научимся готовить все эти блюда, мы садимся за стол и дегустируем их с настоящим домашним вином.

Организационные детали

Встречаемся в 17.00 в центре города. Наша кухня находится рядом и мы отправляемся туда пешком. Там нас уже ждут заранее купленные продукты для приготовления блюд и мы приступаем к мастер-классу.

В стоимость включено: продукты для проготовления блюд, чай, кофе, лимонад, домашнее белое вино 0,5 литра на человека.

Бронирование мастер-класса

• Мастер-класс проводится на русском языке.
• После подтверждения бронирования гидом вы оплачиваете 20% стоимости на сайте, а остальную сумму (100 лари за человека) — повару перед началом мастер-класса..

Чтобы забронировать мастер-класс, выберите свободный день в календаре.