Добро пожаловать любители и ценители грузинской кухни! Мы готовы раскрыть несколько секретов приготовления самых популярных блюд грузинской кухни! Вас ждет мастер-класс от профессионального повара, который научит вас готовить настоящие хинкали. Вы узнаете, как делать ровные складочки у хинкали и самое главное, вы узаете сколько их должны быть.
Второе блюдо – аджарское хачапури лодочка. Напомним что, грузинский хачапури – это памятник культурного наследия Грузии. Повар покажет, как делается оригинальная форма аджарского хачапури и, конечно же, вы сами попробуете приготовить его. О секрете восхитительной хрустящей корочки, вам также поведает шеф-повар.
Ну и напоследок, вас ожидает блюдо сюрприз: мы научим вас готовить традиционный аджарский десерт, который вы не встретите ни в одном ресторане мира.
В 12.00 встречаемся в оговоренном месте в районе старого города. Мастер-класс будет проходить в самом сердце старого Батуми, в доме 19-го века.
Готовим под руководством профессионального повара три блюда: хинкали, аджарские хачапури и "секретное" блюдо - сладкое хачапури.
Встречаемся в 12.00 в центре города. Наша кухня находится рядом и мы отправляемся туда пешком. Там нас уже ждут заранее купленные продукты для приготовления блюд и мы приступаем к мастер-классу.
Минимальное количество - 1 человек.
Максимальный размер группы - 20 человек.
Чтобы забронировать мастер-класс, выберите свободный день в календаре.
| Стандартное предложение | 28 € за человека |
Банковские карты: Visa, MasterCard
Были на мастер-классе всей семьей с ребенком 5 лет. Очень понравилось, было интересно и весело! Хинкали получились обалденные, лучших мы в городе не нашли, хотя посетили все самые топовые рестораны и кафе. Хачапури - пышные, в меру соленые. Марина угостила отличным вином, что было не лишним))
Суперский мастер класс!!
Дети в восторге.
Всё очень интересно и понятно рассказано и показано. Узнали маленькие секреты и научились делать вкуснейшие хинкали и хачапури.
Обязательно будем практиковать дома.
Марина очень доброжелательная и обаятельная, всё доступно объяснила и показала
Мы очень благодарны и рекомендуем как взрослым , так и семьям с детьми.
Спасибо и удачи
Я была на МК хинкали + аджарский хачапури на кухне у Марины. Марина просто волшебница! Она, конечно, поделилась некоторыми секретами, но руки у нее золотые и с тестом она работает превосходно!
Небольшая кухня для проведения МК находится в старой части города, там чисто и уютно, все устроено для кулинарных экспериментов. Марина показывает и рассказывает все свои секретики, и даже дает с собой распечатку-шпаргалку), в конце мы мило поболтали, поглощая плоды нашего МК. Марина совершенно не жадничает в отношении техники и технологии своего профессионального мастерства, отвечает на все вопросы! Мне очень понравилось!
Успехов и процветания вам!
PS: сделайте красивый рекламный баннер для студии у входа!
Великолепный мастер-класс. Всё очень понятно и доступно. Дома повторила хачапури по-аджарски и они получились! Спасибо большое Марина за творчество и позитив.
Три часа мастер-класса пролетели незаметно!
Огромное спасибо Марине за интересную информацию и рецепты вкуснейших блюд грузинской кухни, дружескую атмосферу и незабываемые впечатления!!!
Спасибо большое за прекрасный мастер-класс! Три часа мы месили тесто, лепили, варили и конечно кушали приготовленные блюда. Спасибо за лимонад и вино и за интересные разговоры! Все, что не смогли доесть (а мы приготовили оооочень много еды), Марина заботливо упаковала нам с собой.
Советую всем, кто хочет ближе познакомиться с грузинской кухней, попробовать самим приготовить грузинские блюда на мастер-классе.
Огромное спасибо настоящему профессионалу и прекрасной женщине Марине за тонкости великолепной грузинской кухни! Удачи во всем!
Большое спасибо повару Марине за мастер класс! Все было просто, интересно и вкусно. Лучшие хачапури не в ресторане, а приготовленные своими руками под чутким руководством мастера :)
Обязательно попробуем приготовить грузинские блюда дома!
Я не ожидала получить столько эмоций, информации, навыков и рецептов за эти 4 часа встречи! Представьте себе то волнение, с которым вы сквозь стекло духовки наблюдаете за подрумянивающимся хачапури, который вы сами только что слепили своими руками!!! Завораживает? Вот и у меня такие же ощущения!
А если всё это волшебство приправить полным погружением в кулинарную культуру грузинской кухни и добавить щипотку теплоты и гостеприимства финального застолья, то представьте только себе какая радуга эмоций бурлит и кипит уже второй день после экскурсии.
Хозяйка - профессиональный шеф-повар, расскажет вам такие секреты, что успех в любом кулинарном поединке вам будет обеспечен!!!
Вообщем рекомендую! Что за Грузия без хинкали и хачапури!!!
Спасибо Марине за такое приятное приключение! Мастер-класс проходил в приятной и лёгкой атмосфере. Мы много смеялись, отлично провели время и узнали мимоходом много интересного о жизни Грузии! Научились готовить очень вкусные хинкали и хачапури и никто не ушёл расстроенным. Приготовтесь, что все будет весьма сытно!
Спасибо ещё раз)
Рейтинг: 10 из 10
на основе 12 отзывов
Взгляните на другие экскурсии, которые предлагают русскоязычные гиды в Батуми:
Экскурсия по самому европейскому городу, приносящему удачу
Познакомиться с богатой историей и природой края на автомобильной экскурсии по городу и окрестностям
Увидеть лучшие граффити Орхуса и проникнуться духом современной Дании
Познакомиться с историей города и древней культурой хакасов на автопешеходной экскурсии
