Знаменитая пончиковая была основана Кеннетом Погсоном и Тресом Шенноном в попытке заполнить пробел среди портлендских ночных заведений. Очевидно, в городе царила и духовная пустота, поскольку эти два джентльмена также взяли на себя проведение свадеб. Так что, придя в «Вуду Донат» за пончиками, вы можете заодно поклясться в вечной любви, благодаря опции проведения свадебной церемонии или церемоний обручения.
Крошечная витрина в Старом городе украшена бархатными картинами и газетными вырезками с изображением звёзд и общественных деятелей, а интерьер освещают люстры-канделябры. В городе, полном всяких странностей, именно пончики отличают «Вуду Донат» от остальных пончиковых мира. Среди самых популярных вкусов — «Старый грязный ублюдок» (пончик в шоколадной глазури с кусочками печенья «Орео» и арахисовой пастой), «Кленовый батончик с беконом» (пончик в виде батончика с кленовым сиропом и кусочками бекона) и «Кукла Вуду» (пончик в форме человечка в шоколадной глазури, проткнутого соломкой, из ранки которого сочится малиновая начинка).
Пончиковая «Вуду Донат» столкнулась с некоторыми проблемами, связанными с Управлением по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств, когда представила ночным гулякам свои пончики с глазурью из сиропа от кашля и ванильные пончики с хрустящей посыпкой из антацидов.
«Что касается пончика с антацидом, я, честно говоря, думал, что если ты выпьешь стопку текилы, которую уже не следует пить в два часа ночи, а потом съешь смесь хлеба, сахара и антацидов, то либо почувствуешь себя лучше, либо тебя стошнит, а потом тебе станет лучше. Так что в любом случае это был беспроигрышный вариант», — рассуждал Погсон.
Помимо свадебных церемоний, в пончиковой «Вуду Донат» регулярно проводятся различные общественные мероприятия. Например, раньше перед вечерним наплывом посетителей всем желающим предлагали бесплатные уроки суахили. В наши дни в полночь первой пятницы каждого месяца в «Вуду Донат» проводят конкурс по поеданию пончиков.
Одно из таких состязаний послужило основой для популярного челленджа «Текс-Эсс»: участник пытается съесть гигантский пончик в глазури, равный шести обычным донатам, менее чем за 90 секунд под аплодисменты или насмешки толпы. Редко кому это удаётся, но победителю возвращают деньги за съеденный донат, а также он получает бесценное право хвастаться своим успехом. Просто закажите «Текс-Эсс», и сотрудник пончиковой начнёт челлендж.
В 2008 году открылась вторая пончиковая «Вуду Донат» на восточном берегу реки Уилламетт (которая делит центр Портленда пополам). В отличие от первого магазина, там есть просторная парковка, столики и настольный хоккей.
Третья локация открылась в Лос-Анджелесе, в торговом центре Universal City Walk. Там подают те же пончики, но бархатных картин нет.
Помимо пончиков в магазинах «Вуду Донат» можно приобрести различную сувенирную продукцию бренда. Кому не понравятся розовые трусы с надписью «Всё хорошее лежит в розовой упаковке»?
Полезно знать
Чтобы добраться до «Вуду Донат» в Старом городе, пройдите два квартала к западу от остановки Skidmore Fountain красной или синей линии Max. Можно доехать на автобусе до ближайшей к Бернсайду остановки и пройти один-два квартала на восток. Пончиковая находится рядом с театром Paris по адресу: Портленд, Дэвис-стрит, 1501. Обычно там большая очередь, но она быстро движется.
2020 г.
Пончиковая «Вуду Донат»
Пончиковая «Вуду Донат»
Пончиковая «Вуду Донат»
Пончиковая «Вуду Донат»
Пончиковая «Вуду Донат»
Пончиковая «Вуду Донат»
Пончиковая «Вуду Донат»
Пончиковая «Вуду Донат»
Пончиковая «Вуду Донат»
Пончиковая «Вуду Донат»