Бывшая асьенда Санта-Агеда

Эта асьенда была знаменита в основном молочным производством. В 1900 году здесь находился крупнейший в Латинской Америке пастеризационный завод. Однако к 2014 году, после многих лет заброшенности, величественные постройки бывшей асьенды начала XVIII века были отремонтированы, и здесь основали совершенно новый город под названием Валькирико (Val’Quirico).

Один застройщик из мексиканской компании Grupo aBanza, съездив в тосканскую коммуну Сан-Квирико-д'Орча, был очарован идеей «средневекового европейского города, где все знают друг друга», и компания выкупила территорию бывшей асьенды. Они отреставрировали оригинальные здания и пристроили рядом новые в том же стиле и из тех же материалов, придав им состаренный вид.

Тематический парк Валькирико условно разделён на «земли»: Боскес, Сентро, Фресно, Лас-Мерседес и Лорел. Все районы, кроме Сентро, почти полностью являются жилыми, а Сентро больше сосредоточен на туризме. Это то место, где Тласкала встречается с Тосканой: в барах и ресторанах этого района наливают как вино, так и мичеладу, а блюда из пасты чаще подают с мексиканской сальсой, чем с соусом путтанеска. Некоторым небольшим постройкам придали тосканский колорит, на столах небрежно лежат документы, написанные на ломаном итальянском языке и датированные прошлыми веками (и ничего, что они напечатаны на современной бумаге). Всё это наполняет атмосферу духом итальянской непринуждённости. Хотя в Валькирико есть постоянное население (и здесь часто останавливаются туристы), фактический город, в котором находится и он, и асьенда, называется Сантеагеда, в честь исторической асьенды Санта-Агеда.

Город представляет собой ещё один шаг на пути культурного обмена между Мексикой и Италией. Как и в большинстве стран Северной и Южной Америки, в Мексике проживают тысячи итальянских иммигрантов, поток которых с XIX века по сегодняшний день неуклонно сокращается. Например, в городе Чипило в соседнем штате Пуэбла больше носителей итальянского диалекта венетто, чем в самой Италии. И хотя в историческом плане Чипило можно считать более итальянским, именно в Санта-Агеда и городке Валькирико чувствуешь, будто попал в Италию.

Полезно знать

Несмотря на то, что Сантеагеда находится в штате Тласкала, ближайший к нему крупный город - Пуэбла. Из Пуэблы до Валькирико можно добраться по главной магистрали, двигаясь в сторону Мехико. Когда доедете до аутлета Puebla, сделайте крюк в сторону Xoxtla примерно в 1,5 км, чтобы добраться до Валькирико. Вход в бывшую асьенду находится ещё в нескольких минутах езды по той же дороге.

Будьте готовы, что в выходные и праздничные дни здесь будут толпы местных жителей, наслаждающихся отдыхом в «вилладжо». В самом Валькирико и из него вы сможете увидеть несколько оригинальных зданий асьенды. Чтобы попасть внутрь, необходимо получить разрешение в бюро недвижимости района Сентро. Эти здания также можно арендовать для проведения мероприятий.