Треготнан

Чай, выращенный в Британии? Да! Британия действительно выращивает на своей земле немного чая. С начала 2000-х годов местные могут насладиться чашечкой чая, выращенного прямо у них в стране.

После воды чай считается самым популярным напитком в мире, однако именно британцы создали имидж непревзойдённых его ценителей. Это немного странно, учитывая тот факт, что Camellia sinensis и Camellia assamica (мелколистные и широколистные сорта чая соответственно) всегда выращивались в основном в странах Южной и Восточной Азии, но не в Великобритании... до недавних пор.

Поместье Треготнан, расположенное в плодородной сельской местности Корнуолла между реками Труро и Фал, с XIV века было частной собственностью семьи Боскавен. Со временем семья прославилась выращиванием редкой и экзотической флоры в своих обширных владениях, а на рубеже XIX века первой в Великобритании приобрела декоративные чайные кусты для выращивания на открытом грунте.

Успешное выращивание чая за последние два столетия отчасти объясняется субтропическим микроклиматом, созданным расположением плантации недалеко от юго-западного побережья Великобритании, примерно в 13 км вглубь страны, что создаёт тёплый и влажный климат, идеально подходящий для чайных кустов. Кроме того, почва здесь кислая, а ландшафт холмистый (название Треготнан означает «дом в начале долины»).

Теперь здесь производится чай исключительно с кустов плантации поместья Треготнан. Кроме того, в поместье создаются такие неподвластные времени смеси, как «Эрл Грей» и «Послеполуденный чай», а также несколько специально созданных на заказ купажей, в которые добавляются как собственные, так и импортные чайные листья.

Благодаря своим уникальным отношениям с чаем, поместье Треготнан выходит за рамки поставщика и предлагает публике несколько обучающих занятий, чтобы расширить представление как о растении, так и о напитке. Здесь даже проводится чайный мастер-класс с местным экспертом по всему, что касается чая. Вы узнаете, стоит ли оттопыривать мизинец, потягивая напиток (подсказка: не лучшая идея).

Помимо чайных кустов в поместье Треготнан есть крупнейший частный ботанический сад в Великобритании, где можно увидеть экзотические растения со всего мира. Сады периодически открываются в течение года для частных посещений и благотворительных мероприятий.

Полезно знать

Треготнан — частное рабочее поместье. Посещение сада возможно только по предварительной записи, связавшись с поместьем минимум за 24 часа до визита. Из Лондона до Корнуолла можно доехать на поезде. Обо всех семинарах, мастер-классах и других мероприятиях можно узнать на сайте или по телефону 0044 (0)1872 520000.