Северо-западную окраину небольшого приморского городка, расположенного на испанском побережье Коста-Бланка, окружают воды двух солёных озёр. Вместе они образуют природный заповедник под названием Салинас-де-Торревьеха. Одно из этих озёр особенно примечательно: от своего зелёного «соседа» оно отличается красивым розовым, словно у жевательной резинки, оттенком.
Если взглянуть на Торревьеху сверху, может показаться, что здесь растаял огромный клубнично-молочный шейк, образовав липкую лужу у самых границ города. Однако это странное зрелище обязано своим появлением не смешению неестественных компонентов, а деятельности бактерий и водорослей.
Солёная вода представляет собой идеальную среду для развития галобактерий (известных также как «соляные бактерии») и микроводорослей под названием Dunaliella salina. Это и есть те магические компоненты, что придают озеру столь странный оттенок. Несмотря на необычный цвет, вода достаточно чистая, хотя порой она может приобретать не слишком приятный запах.
Торревьеха зависит от своих водоёмов, из которых местные жители веками добывали соль. В начале XIX века эти озёра официально стали центром соляной промышленности Испании. Они не только вносят вклад в экономику города, но и действуют как природный курорт. Полагают, что поднятые со дна грязь и соль облегчают состояние при распространённых заболеваниях кожи и органов дыхания. Кроме того, высокая концентрация соли позволяет весело отдохнуть, без особого труда удерживаясь на поверхности воды.
Розовое озеро любят посещать не только местные жители, но и фламинго. Кормом для них служат питающиеся водорослями креветки, которые придают оперению птиц розовый оттенок, почти совпадающий с цветом воды.