В 1892 году Южная Дакота нуждалась в поселенцах. Чтобы продемонстрировать великолепную плодородную почву штата, местные власти решили построить Кукурузный дворец в центре Митчелла, города, который позиционирует себя как «Кукурузная столица мира».
С момента своего строительства Кукурузный дворец несколько раз перестраивался, сначала в рамках неудачной попытки Митчелла в 1905 году заменить Пирр в качестве столицы штата, а затем для повышения его статуса как туристической достопримечательности. Эффектные луковичные купола и минареты были добавлены в 1937 году.
Пусть вас не вводит в заблуждение название: Кукурузный дворец построен из бетона, а не из кукурузы. Однако ежегодно фасад здания украшают картинами, выполненными местными художниками из кукурузы и других местных злаков и трав. Эти декоративные панели ежегодно меняются в соответствии с новой тематикой. Внутри самого здания выставлены декорации прошлых лет.
Сегодня Кукурузный дворец служит спортивной ареной, музыкальной площадкой и конференц-центром. Каждый год полмиллиона человек (и ещё больше белок) стекаются сюда, чтобы полюбоваться огромной покрытой кукурузой цитаделью.