Замок пивовара

Дом Кристиана Хойриха, более известный как «Замок пивовара», когда-то принадлежал одному из крупнейших работодателей в Вашингтоне. Сегодня он продолжает оставаться одним из лучших мест в стране, где можно выпить пива.

Готическое здание, построенное в 1890-х годах европейским пивоваром Кристианом Хойрихом, должно было стать великим дворцом пивовара. Хойрих эмигрировал в Штаты в 1866 году, но с детства занимался пивоварением, обучаясь этому искусству у своего отца. Приехав в США, он с головой окунулся в создание пивоваренной империи. Хойрих построил огромную огнеупорную пивоварню, на месте которой сегодня находится Кеннеди-центр. Предприятие производило более 500 000 бочек в год, став вторым по величине работодателем в Вашингтоне, уступая только самому правительству.

На средства, полученные от процветавшего пивоваренного бизнеса, Хойрих вместе со своей второй женой построил великолепный дом. Замок был построен в стиле викторианской эпохи конца XIX века, с каменными арками и высокой башней. Хойрих жил в роскошном доме вплоть до своей смерти в 1945 году в возрасте 102 лет. Сама пивоварня закрылась чуть более десяти лет спустя и была снесена в 1962 году.

Дом Хойриха же получил статус Национальной исторической достопримечательности. Первые два этажа были сохранены в первозданном виде, а также здесь сохранился дух пивоварения, который привёл к строительству замка. В заведении регулярно проводятся пивные мероприятия, такие как Октоберфест и ежемесячная дегустация пива под названием «История и хмель» с экскурсией по зданию.