Исторический отель "Бердсвилл" находится на краю австралийской пустыни Симпсон. Он служит своеобразными воротами в засушливые регионы и оплотом традиционной культуры оззи, как называют себя австралийцы.
Одноэтажное здание, построенное в 1884 году, выдержало испытание временем и почти непригодный для жизни климат: палящее солнце пустыни, наводнения и пыльные бури, опустошившие всё вокруг. Это легендарное в Австралии заведение — символ сурового характера жителей пустынной местности. Путешественникам доступны 27 номеров и столовые. Три обширных паба, работающие в отеле, — это бьющееся сердце этого места. Они в равной степени полны хвастливых местных жителей, измученных дорогой искателей приключений и веселых туристов.
В городе Бердсвилл проживает чуть более 100 человек, но ни смотря на это один раз в год здесь проводятся конные скачки "Бердсвилл Хорс Рэйсес", собирающие тысячи туристов, прибывающих всеми возможными способами и приносящих городу и его единственному неукротимому отелю столь необходимый доход. Несмотря на его удалённое местоположение, до отеля "Бердсвилл" достаточно легко добраться. Он является обязательным для посещения местом любого путешествия по Австралии.