Чемпионат по катанию сыра

Возможно, эта традиция существовала ранее, но современный Чемпионат по катанию сыра в Стилтоне стали проводить с середины XX века. Тогда только построили объездную дорогу, в результате чего в деревне сократился объём продаж сыра. Один предприимчивый местный житель начал катать деревянный стилтон возле своего паба, и в итоге к нему присоединились все остальные — по крайней мере, так гласит история.

Поначалу забег проходил беспорядочно, но через несколько лет решили обозначить стартовую точку возле гостиницы «Белл Инн», а финишную черту — на перекрёстке в конце улицы. Команды — мужские и женские — состоят из четырёх человек. Каждый из участников должен хотя бы раз прикоснуться к сыру во время забега. Соревнование проводится на выбывание: победившая мужская команда получает в награду стилтон и пиво, а победившая женская команда — стилтон и вино. Также проводятся отдельные соревнования для детей и инвалидов-колясочников.

В рамках фестиваля проходят и другие мероприятия, в том числе танцы у майского дерева, работают ярмарочные аттракционы и открыты киоски с традиционными блюдами и напитками.

Как это ни парадоксально, но сыр, произведённый в Кембриджшире, и в деревне Стилтон в том числе, юридически не может называться стилтоном, поскольку в соответствии с защищённым географическим статусом (PGS), настоящий стилтон производят только в Дербишире, Лестершире и Ноттингемшире.

Полезно знать

Стилтон находится примерно в 110 км к северу от Лондона. Добраться можно на автомобиле по автомагистрали A15 или от железнодорожного вокзала Питерборо на автобусе.

Места поблизости

Поезд на воздушной подушке RTV 31 

Неуклюжий на вид летающий локомотив ржавеет недалеко от оживлённой железнодорожной станции

Недострой Ливеден

Предполагаемое назначение этого недостроенного елизаветинского особняка остаётся загадкой

Дуб Боуторп

Обхват этого старинного английского дуба так велик, что в его полом стволе устраивались вечеринки

Мемориал Гленну Миллеру в Кингз-Клифф

Этот аэродром времён Второй мировой войны — последнее место, где выступал Гленн Миллер со своим оркестром перед исчезновением