Глубина каньона Облатос-Уэнтитан, прорезанного рекой Рио-Гранде-де-Сантьяго, составляет в среднем 600 м, и, по некоторым оценкам, его общий объём лишь немного меньше, чем у Большого каньона в США. Из амфитеатра Парка Мирадор-Индепенденсия открывается один из лучших видов на каньон.
В окрестностях Гвадалахары вдоль каньона есть много смотровых площадок , но амфитеатр Индепенсия и парк в целом уникальны благодаря своему расположению. Название каньона происходит от названий бывших городов Облатос и Уэнтитан. Оба они были полностью поглощены разрастающейся застройкой Гвадалахары и в настоящее время являются двумя её районами.
Когда речь заходит о каньоне, между этими районами возникает что-то вроде дружеского соперничества. Название Облатос стоит на первом месте, благодаря тому, что район находится ближе к центру Гвадалахары. Но Уэнтитан смеётся последним, когда речь заходит о праве на название, поскольку каньон расположен в национальном парке, который официально называется Национальный парк Барранка-де-Уэнтитан (Каньон Уэнтитан).
Уэнтитан считается лучшей смотровой площадкой из-за своей высоты, в то время как близость Облатоса ко дну каньона делает его более популярным среди любителей хайкинга. В амфитеатре Мирадор-Индепенденсия проводятся концерты, танцевальные вечера и показы фильмов.
Полезно знать
Ближайшая остановка общественного транспорта - «Мирадор». Доехать можно на автобусе системы Macrobús. Это северная конечная остановка линии 1 (тёмно-синяя). Пейзажи каньона прекрасны в любое время года.