Озеро лотосов

Настоящий сюрприз ожидает вас в северо-восточном районе Таиланда, который часто считают исключительно регионом выращивания риса. Эти водно-болотистые угодья остаются большей частью скрытыми за высокими слоновыми травами, которые окружают водные просторы, лежащие за ними. Они известны, в основном, только местным жителям, которые ловят здесь рыбу, собирают улиток и стебли лотоса, входящие в их ежедневный рацион питания.

Эти неглубокие прозрачные воды лучше всего посещать в прохладное время года, например, с декабря по февраль. Посещение возможно только на деревянных лодках, принадлежащих местным рыбакам и жителям деревни. Очистив себе путь от слоновой травы, вы неожиданно обнаруживаете перед собой толстый ковер из цветов розового лотоса. Созвездие миллионов поразительных розовых, как фламинго, цветов танцует над кристально чистой водой озера.

Это буквально район пожирателей лотосов! Семена и стебли употребляются в пищу местными жителями, а цветы являются важным буддийским символом. Если растение не соблазняет вас с кулинарной точки зрения, попробуйте местную острую кухню с пряными салатами, залитой лаймом рыбой и блюдами из свежего мяса. Блюда северо-восточных районов стали любимыми среди тайцев, и их можно найти по всему королевству.

Водно-болотистые угодья являются домом для почти 80 видов птиц, в том числе, для серой цапли, находящейся под угрозой исчезновения, фиолетовой цапли, черного змея, браминского коршуна и хлопковых гусей-пигмеев.

Полезно знать

Из-за живописного моря розовых и красных цветов лотоса, которые покрывают озеро Нонг Хан, это место становится безумно переполненным в День святого Валентина. Парочки приезжают в надежде сделать удачные снимки этих мест. Существует также Праздник Красного Лотоса, который проводится в середине января в близлежащем храме Ват Бандием. От аэропорта Удон Тхани озеро находится примерно в 50 км, и до него легко добраться, наняв местного водителя либо арендовав мотоцикл или автомобиль.