У каждого хорошего бармена есть своя изюминка.
Чтобы заставить клиентов приходить снова и снова, они иногда смешивают особенные напитки, иногда устраивают представления и жонглируют бутылками, а иногда — просто сочувственно слушают посетителей с разбитым сердцем или уставших после долгого рабочего дня. Марк (вымышленное имя) Кагая, бармен и владелец «Кагая», не делает ничего подобного, но и у него есть то, ради чего возвращаются посетители — абсолютное безумие.
Бар Марка Кагая, расположенный в подвале токийского торгового центра, якобы передавался из поколения в поколение, что привело к его нынешнему состоянию. Кагая обожает безумные выкрутасы: крики, вопли, причудливые костюмы (которые носят как сам Марк, так и завсегдатаи бара) и суету любительских кукольных представлений.
Судя по рассказам посетителей, характер хаоса варьируется: в Кагая не бывает двух одинаковых представлений. Один раз заказ происходит в форме причудливого кукольного представления с участием расхваливающего еду плюшевого мишки, а в следующий раз вы закажете выпивку по книжке-раскраске и владелец использует «мягкий расизм», чтобы развлечь вас согласно стереотипам о той стране, которую вы выбрали. Кагая-сан обслуживает в своём баре в стиле идзакая со скромной помощью семидесятилетней женщины. Если вы заговорите с ним о его жизни, то по разным источникам, услышите разные истории. Некоторые считают его помощницу его матерью, другие — просто наемной работницей.
Заставленный бутылками с алкоголем, костюмами животных, кружками и игрушками, бар медленно превращается в демонстрацию того, что произойдет, если запустить группу взрослых в детский сад и подать им выпивку без последующих арестов, разумеется. Если вы посетите официальный веб-сайт бара, вы найдете карту, нарисованную владельцем лично.