Плавучие огороды озера Инле

Большинство огородов, как известно, разбивают на почве. Но общины, живущие на берегах озера Инле в Таунджи применяют другую технологию выращивания своих культур. Не ограничиваясь сушей, они создали плавучие огороды, которые постоянно покачиваются на воде.

Около четверти огромного пресноводного озера — второго по величине водоёма в стране — покрыто этими искусственными огородами. Фермеры скользят между своими участками на лодках, собирая урожай с клочков «земли».

Самая популярная культура, выращиваемая на этих нетрадиционных огородах, — помидоры. На них приходится около 90% всего урожая. В зависимости от времени года фермеры могут также собирать бобы, огурцы, цветы и тыкву. Корнеплоды, естественно, здесь не приживаются.

Создавать эти крошечные островки непросто. Фермеры собирают пучки водяного гиацинта и водорослей, скрепляют их с помощью больших бамбуковых шестов, которые затем втыкают в илистое дно озера. Далее они продолжают наслаивать водоросли, после чего сажают семена.

Считается, что практика ведения сельского хозяйства на поверхности озера, а не вокруг него, началась в XIX веке, а расцвет её пришёлся на 1960-е годы. Хотя необычный способ огородничества способствовал росту экономики региона, экологи начали беспокоиться о том, что химические удобрения, пестициды и сточные воды разрушают естественную экосистему озера.