Там, где сейчас расположен цветущий ботанический сад, в котором посреди скульптур, живописных прудов и фонтанов произрастает более 300 видов растений, в начале XX века было пустое и безжизненное место. В те времена Лиссабон был намного меньше, и участок этот находился далеко от центра города, в унылой промышленной зоне с заброшенным базальтовым карьером.
На территории карьера были обнаружены высокие грунтовые воды, и добычу базальта пришлось прекратить. Пустые рвы стали использоваться местным садовником для коллекции растений со всего мира, который намеревался пересадить их на проспект Авенида-да-Либердади, ставший с момента своей постройки главной улицей португальской столицы. Однако начало Первой мировой войны нарушило эти планы, и бывший карьер снова был заброшен.
Затем произошло нечто удивительное и неожиданное. Старый карьер оказался идеальной средой для растений, и за короткое время это некогда пустынное место превратилось в великолепный сад. Случившееся изменило планы городских властей Лиссабона, и в 1933 году здесь была открыта «Эштуфа фриа», что по-португальски означает «холодная оранжерея».
С тех пор парк несколько раз обновлялся и расширялся. В 1940-х годах были добавлены пруд и большой выставочный зал, а в 1975 году появились «Эштуфа кенти» («тёплая оранжерея») и «Эштуфа доси» («сладкая оранжерея») для тропических растений, кактусов и суккулентов.
«Холодная оранжерея» получила такое название по причине того, что в ней не используются нагревательные приборы, а сохраняется естественная температура. Несъёмный каркас защищает теплицу от холода зимой, пропуская солнечный свет, и спасает от чрезмерной летней жары. Таким образом в помещении создаётся подходящая атмосфера для выращивания растений из таких разнообразных регионов, как Китай, Австралия, Перу, Мексика, Бразилия, Антильские острова и Корея. Среди наиболее интересных видов - древовидные папоротники с Тасмании диксония антарктическая, азалии и японские камелии. Также, довольно интересна тропинка из оригинальной породы, с которой открывается вид на старый карьер.
Полезно знать
«Эштуфа фриа» расположена в парке Эдуарда VII в центре Лиссабона. Ближайшие станции метро - «Маркеш ди Помбал» (Marqués de Pombal) и «Парк» (Parque). В парке и в самой оранжерее проводится множество разнообразных мероприятий.