Кафе «Фо ко»
Яичный горячий шоколад
Лестницы, ведущие на крышу
Крыша
Вид на озеро
Просто продолжайте идти, пока не увидите лестницы
Пройдите по узкому коридору
Следуйте указателям
Кофейня «Фо Ко» в Ханое выводит концепцию «дыра в стене» на совершенно иной уровень. Или, в данном случае, на несколько уровней.
Чтобы добраться до кафе, нужно пройти по узкому коридору через магазин одежды, а затем через двор, заполненный птичьими клетками, растениями и иногда гуляющими курами. Затем вам предстоит подняться по лестнице мимо семейной святыни и дородного рыжего кота и, наконец, выйти на крышу.
Если бы вы выбрали этаж под крышей, вам бы не открылись восхитительные виды на город, в том числе на зелёные просторы озера Хоанкьем. Сядьте на один из стульев в патио и потягивайте кафе-трун, также известный как вьетнамский яичный кофе. Это популярный напиток, в котором к кофе сорта «робуста» добавляют взбитое яйцо и обычно много сахара или сгущённого молока для создания пенистого эффекта. Любителям шоколада стоит попробовать какао-трун — смесь мокко и горячего какао с насыщенным вкусом. В жаркую погоду в кафе подают пиво со льдом.
Заказы принимаются на одном из нижних этажей. Неспешное обслуживание — это ещё один повод расслабиться и полюбоваться видом из этого местечка, спрятанного посреди городской суеты.