Шведский ресторан Эла Джонсона

Население округа Дор, расположенного на полуострове в северной части штата Висконсин, составляет всего около 28 000 человек. Тем не менее, округ ежегодно получает около 280 миллионов долларов дохода от туризма, или 10 000 туристических долларов на душу населения. Можно с уверенностью сказать, что округ Дор является центром туризма в Висконсине.

Шведский ресторан Эла Джонсона, расположенный в городе Систер-Бэй, округ Дор, переполненном туристами, в полной мере использует преимущества своего оригинального внешнего вида, привлекающего внимание прохожих. На его травянистой крыше пасутся козы. Летом туристы ежедневно собираются у ресторана, чтобы сфотографироваться и понаблюдать за скачущими козочками.

Всё началось в 1973 году, когда семья Джонсонов решила реконструировать ресторан, сделав его похожим на скандинавскую бревенчатую хижину с крышей из дёрна. Все материалы поставлялись прямиком из Норвегии.

Заметив крышу, поросшую травой, друг владельца Уинк Ларсен в шутку сказал: «Вам следовало бы завести там козу». Эта идея засела у него в голове, и в конце концов Ларсен затащил большого козла Оскара на крышу. Несмотря на то, что Ларсен в итоге упал с крыши и сломал ключицу, его действия заставили семью Джонсонов отнестись к его плану серьёзно.

Они начали завозить коз прямо из Скандинавии. По сей день животные содержатся на обширной ферме площадью 16 га, расположенной всего в километре от ресторана.

Летом коз ежедневно заводят по деревянному пандусу в кузов пикапа и везут к ресторану, где они радостно взбираются на крышу.

А почему бы и нет? Крыша Эла Джонсона представляет собой зелёное холмистое пастбище, которое так нравится козочкам. Пока они лакомятся сочной травкой наверху, туристы внизу едят шведские фрикадельки от Эла Джонсона.