Сочельник вьетнамского Нового года

Вьетнамский Новый Год или Тет Нгуен Дан — самый популярный и важный праздник во Вьетнаме. Он отмечается в первый день первого месяца согласно лунному календарю — чаще всего эта дата выпадает на конец января — начало февраля. Тет также называют «Праздником весны», так как считается, что с этого дня зима идет на убыль, а весна вступает в свои права.

Как отмечают

К Тету местные жители готовятся очень ответственно, соблюдая все сложившиеся традиции. Накануне праздника дома украшаются цветущими ветвями персика и абрикоса, а также мандариновыми деревцами с плодами, что символизирует процветание. Также во Вьетнаме есть аналог нашей новогодней елки — Cay Neu. Это длинная бамбуковая палка, к которой подвязывают сухие листья, фонарики, колокольчики и глиняные фигурки. Шест указывает путь душам умерших предков, которые возвращаются из загробного мира, чтобы встретить Новый год вместе с семьей. К тому же звон и шелест украшений на новогодней «елке» отпугивает злых духов.

Перед праздниками вьетнамцы в большом количестве закупают продукты, сладости и фрукты — часть из этого возлагается на алтарь в качестве жертвоприношения, а часть раздают гостям в течение трех последующих праздничных дней.

Вечером, в канун вьетнамского Нового года, происходят зрелищные карнавальные шествия и массовые танцы дракона. Процессии производят очень много шума — считается, что он изгоняет всех злых духов. С наступлением темноты зажигают фонари и разводят костры на улицах, в парках и садах.

После массового веселья вся семья собирается за праздничным столом, который заботливые хозяйки уже уставили всевозможными яствами. Традиционно это рисовые лакомства, приготовленные на углях, свиные ножки с молодыми ростками бамбука, карп в соевом соусе, мясной холодец и фаршированная мясом горькая дыня. Также обязательно подается баньтьынг — слоеный пирог из клейкого риса и свинины. Его заворачивают в банановые листья и перевязывают прутиками из бамбука. Баньтьынг возлагается на семейный алтарь, чтобы почтить память предков и попросить их души помолиться за семью в наступающем году.

Время ближе в полуночи Тета называется «Зяо Тхыа» (Встреча времен). Дети и внуки начинают поздравлять старшее поколение в семье с наступающим Новым годом, желать им долголетия и благополучия. Затем родители поздравляют детей и преподносят им на счастье красные мешочки с монетками. Данный обычай соблюдается в каждой вьетнамской семье, вне зависимости от достатка — это как прасада (божественная милость) для того, чтобы благо во много раз увеличилось в грядущем году.