Рождество

Рождество по-исландски называется Jóladagur (йоландагур). Обычно его отмечают в кругу семьи. Основным блюдом в этот день является хангикьот - жареная нога ягненка. Иногда готовят местную куропатку.

Традиционным хлебом на Рождество является Laufabrauð. Кстати, из-за сходства его часто называют снежинкой. Фактически это тонкие листы теста с вырезанным орнаментом, обжаренные в масле. У каждой семьи обычно имеются свои способы приготовления этого хлеба.

Подарки детям дарит не Санта Клаус, а Йославеинн.

Традиционно к этому празднику исландцы приобретают новый предмет одежды, а также книгу.

Исторически в Исландии не росли вечнозеленые деревья, поэтому на Рождество наряжали рябину. Впервые это произошло в 1862 году. Сейчас же на территории Исландии растут вечнозеленые деревья, и люди наряжают их на праздник. На верхушке дерева находится звезда или корона. В качестве украшения широко используется и исландский флаг. Дерево обычно украшают прямо перед началом Рождества.

Кроме этого, исландцы часто украшают кладбища светящимися гирляндами.