Боржоми, Вардзия и месхетинская кухня (Тбилиси), 13 часов

Боржоми, Вардзия и месхетинская кухня

Попробовать домашние местные блюда, увидеть высеченный в скале комплекс и погулять по городу-курорту

  • Индивидуальная
  • На автомобиле
  • 13 часов
  • 199 € за экскурсию

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Вкус Месхетии
Вы заглянете в гости к местным, где для вас накроют стол сами хозяева, и отведаете блюда, которые они готовят по переходящим из поколения в поколение рецептам. Среди них: хинкали из вяленого мяса, суп тутмаджи, месхетинские хачапури, када и свежий хлеб, испеченный в традиционной 150-летней печи пурне. Я расскажу о локальных традициях, кухне и особенностях ведения хозяйства. А еще покажу грузинские национальные дома «дарбази» и «мицули», которых много в деревне.

Таинственная Вардзия
Мы поедем в пещерный монастырский комплекс, высеченный в скале. Вы узнаете о правлении царицы Тамары, образ которой неизменно связан с Вардзией, расцвете и тяжелых периодах истории Грузии и о причинах создания в XII веке необычного пещерного города. В центре комплекса расположен храм Успения Пресвятой Богородицы, где я покажу вам изображение царицы и удивительным образом уцелевшие настенные рисунки. Также вы пройдете по сохранившимся коридорам и услышите о предназначении хозяйственных помещений, раскинувшихся на 13 этажей.

Чудо-вода Боржоми
Пришло время заехать в Боржоми — город, знаменитый целебной минеральной водой. Я расскажу о найденных во время раскопок каменных ваннах и средневековых глиняных трубах, ведущих к источнику. Раскрою секрет, как чистая случайность дала новую жизнь чудодейственной воде и какие этапы переживал Боржоми как курортная мекка. Вы прогуляетесь по парку, основанному в XIX веке, попробуете воду прямо из источника, сравните ее с бутылочной и, при желании, возьмете с собой.

Организационные детали

  • Экскурсию проведу я или другой гид из нашей команды.
  • Еда, напитки и входные билеты не включены в стоимость экскурсии: обед — 45 лари с человека, Боржомский парк — 2 лари, Вардзия — 15 лари.
  • Оплата на месте возможна в евро или в лари — по курсу на день экскурсии.ё
  • Возвращение в Тбилиси в 20:30-21:30. Протяженность маршрута: 540 км.

Место встречи

Заберем вас прямо с места проживания в Тбилиси
Maia
Maia
Вы познакомитесь с кулинарными традициями южной Грузии, отведаете традиционные блюда из свежих деревенских продуктов и ощутите вкус минеральной воды из источника. А еще исследуете извилистые туннели пещерного комплекса Вардзия и поймете, что такое настоящее грузинское гостеприимство.
Задать вопрос гиду

Стоимость

Стандартное предложение 199 € за экскурсию

Способы оплаты

Банковские карты: Visa, MasterCard, Мир

Наличные: гиду на месте

Отзывы туристов

  • 27 ноября 2022

    Очень рекомендую. Особенно тем, кого интересуют традиции и аутентичная еда. я с удовольствием училась делать хинкали. Хозяин дома взял на себя функции тамады. Я правильно сделала, что взяла эту экскурсию после других экскурсий. Рекомендую хорошо попить вина в доме гостеприимных хозяев, так как Майя обязательно предложит при возвращении в Тбилиси петь. Майя-чудесная и остроумная девушка. Она дополнила экскурсию подробной информацией о виноделии в Грузии. что крайне интересует моего сына. Хочу отметить безупречное вождение Георгия. Спасибо, Майя и Георгий!

  • 7 ноября 2022

    Ездили семьёй в Вардзию с Майей и Георгием. Экскурсия была больше недели назад, но стала одной из самых ярких в нашем путешествии по Грузии.

    Мы не самые простые туристы, поэтому поездка заняла гораздо больше 12 часов, но прошла очень непринужденно и была довольно насыщенной. Нашим замечательным гидам хотим сказать огромное спасибо за терпение и чуткость) А ещё за подробные, познавательные рассказы о каждом посещённом месте.

    Отдельно благодарим радушных хозяев в селении, где мы останавливались на обед - и сами поучаствовали в его приготовлении. Здесь мы попробовали совершенно волшебный сыр, который приготовили прямо на наших глазах. Ну а пещерный город - это просто надо видеть!

    Майя и Гио - очень позитивные и эрудированные люди, так что если вы идёте за увлекательным путешествием с живописными пейзажами, отличным настроением и морем впечатлений, то вы пришли по адресу)

  • 18 августа 2022

    Нашей семье очень понравилась экскурсия. Мая создала приятную атмосферу в путешествии. Вардзия впечатлила своими размерами, потайными ходами, ласточками) Обед в месхетинской семье хоть и задержался, но зато мы поучаствовали и в готовке, и в съемке передаче о хлебе, очень понравился сыр, прикупили с собой. Мая помогала с фотографированием всей нашей семьи, спасибо ей за всё!

  • 3 октября 2021

    Нам с подругой очень понравилась эта экскурсия! С нами были гид Майя и водитель Георгий.
    Майя ходила с нами на каждую локацию и рассказывала много интересного. Она отлично разбирается в истории Грузии и умеет интересно подать этот материал. Мы гуляли по Боржоми, пили воду из разных источников, и поднимались в пещерный монастырь Вардзии. Так же, мы заглянули в госте к местным, посмотрели, как они готовят выпечку (и даже сами поучаствовали), и попробовали разные местные блюда. В дополнение к сытному обеду, нам ещё упаковали хачапури с собой.
    Георгий очень аккуратный водитель. Машина комфортная и просторная.
    Под конец тура, у нас с подругой было впечатление что мы провели день с хорошими, давними знакомыми. Все шутили и смеялись. Я очень рекомендую этот тур!

  • 17 мая 2021

    Это был волшебный день и поездка - огромная благодарность гиду Майе! Все было отлично организовано, Майя - лучший гид Грузии. Умная, интеллигентная, приятная в общении, тактичная, с широким кругозором и энциклопедическими знаниями о Грузии и ее истории. Маршрут был несложный и интересный, а грузинское застолье - это просто восторг! Нас пустили в самое сердце грузинский семьи,, встретили как родных, накормило вкуснейшими грузинскими блюдами и конечно было много вина и традиционных тостов) Майя - спасибо огромное! Ждём новой встречи в Грузии и в ждём в гости в Киеве!

  • 17 апреля 2021

    Майя - прекрасный экскурсовод, настоящий патриот своей страны, её истории, культуры и её кухни! Наша поездка с ней в Боржоми, Вардзию и обед в деревне джавахов в обычной деревенской семье были отлично организованы и запомнятся навсегда. Она дала нам возможность прикоснуться к Грузии не просто как туристам, а как местным жителям. Майя, спасибо за нашу экскурсию и за тот опыт, который мы получили благодаря вам! Отдельное спасибо водителю Отто за его замечательное вождение и комфортную машину!

  • 3 июля 2019

    Сегодня был замечательный день, даже не хотелось, чтобы он заканчивался, не смотря на продолжительную экскурсию. Майя окружила нас заботой ещё с вечера перед поездкой, уточнила детали, напомнила про теплую одежду, а на утро нас забрали практически от нашего дома. Так получилось, что на экскурсии кроме нас с мужем никого не было. Возможно, поэтому у нас состоялся настоящий культурный обмен. Майя много рассказывала и про предстоящие объекты, и про историю страны, и про некоторые современные аспекты, а мы в свою очередь делились информацией про нашу страну, даже слушали и переводили друг другу украинские и грузинские песни. На обратном пути пели на грузинском, даже водитель подпевал, у Майи есть распечатки с текстами грузинских слов на русском. Экскурсия грамотно составлена. Сперва заехали в Боржоми, погуляли, попили воды, затем была Вардзия и краткая остановка для фото возле крепости. Вардзия фантастическая, определенно стоила проделанного пути. Месхетинские блюда в крестьянской семье оказались для нас абсолютно новыми, кроме одного. Хозяйка наготовила так много, что даже неловко было съесть только 5-ую часть. День пролетел на одном дыхании, не устаю удивляться насколько грузины приятные и лёгкие в общении люди! Всем рекомендую данную экскурсию не только из-за грузинских красот, но и за прекрасную компанию. Вам, Майя, щиро бажаємо успіхів у вашій справі, а вашій неймовірній країні процвітання та мільйонів туристів!

  • 15 июня 2019

    Безумно понравилась поездка! День пролетел очень быстро, но при этом получили много положительных эмоций. Столько успели посмотреть за один день!! Майа точно и с удовольствием выполняет свою работу, интересно рассказывает об исторических фактах, без проблем отвечает на любой дополнительный вопрос.
    Рекомендуем экскурсию для всех, особенно, кто хочет отведать наивкуснейшую местную кухню, а так же провести время в отличной компании.

  • 12 июня 2019

    Спасибо большое Майе за этот день! Экскурсия очень интересная, много информации, потрясающие виды Боржоми и Вардзии, от которых захватывает дух, просто не верится, что такое может создать человек!) Заезд на частную сыроварню это нечто) я попробовала 1из самых вкусных сыров в своей жизни!(а я ооочень люблю сыр) Побывали в гостях и отведали месхетинскую кухню, этого не попробовать больше нигде! Пейзажи по пути невероятные)) Будьте готовы к тому, что экскурсия ДЛИТЕЛЬНАЯ,ок.14ч., не мучайте вопросами гида, читайте внимательно инфу в описании. Если хотите увидеть что-то новое, интересное, вам сюда!!!)

  • 6 июня 2019

    Майя хороший и заботливый экскурсовод. От самой экскурсии смешанные чувства. Очень хотелось попасть в Вардзию, мне там очень понравилось. Вся остальная экскурсия довольно спецефичная. На любителя экзотики, так сказать. Заезд в Боржоми в данном случае казался лишним вообще. Время было только для того, чтобы пройтись по началу парка и обратно. Лучше делать упор в данном случае на деревенском быте. И по времени было бы оптимально тогда. Но это мое мнение. Приехали после 00.00. Подвезли до отеля, спасибо.

Рейтинг: 10 из 10

на основе 18 отзывов

Отзывы оставлены реальными людьми - только теми, кто посетил данную экскурсию.
Перейти к бронированию

Похожие экскурсии

Смотреть все

Взгляните на другие экскурсии, которые предлагают русскоязычные гиды в Тбилиси: