Вкус Флоренции: гастрономическая экскурсия с дегустацией (Флоренция), 2 часа

Вкус Флоренции: гастрономическая экскурсия с дегустацией

Открыть Тоскану через еду, напитки и живое общение

  • Групповая
  • Можно с детьми
  • 2 часа
  • 68 €

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Мы пройдём по старинным улочкам и заглянем туда, где кипит настоящая жизнь — на местный рынок. Здесь с утра обсуждают не новости, а качество прошутто и степень выдержки сыра.

  • Вы продегустируете легендарный бальзамический уксус из Модены — настоящий, густой, выдержанный
  • Познакомитесь с главными сортами сыра (3–4 вида — от свежего до выдержанного), выясните, чем они отличаются, и поймёте, какие вкусы нравятся тосканцам
  • Отведаете продукты с трюфелем. Узнаете, почему трюфель в Тоскане — это культ и как не купить подделку
  • Научитесь определять горчинку и свежесть оливкового масла и понимать, как они влияют на блюдо
  • Освоите азы винной дегустации — запах, цвет, вкус — и сможете блеснуть на ужине
  • А ещё попробуете хрустящие кантуччи, обмакнутые в сладкое вино. Маленький ритуал, который тосканцы берегут уже сотни лет

Завершится наша экскурсия, как и положено, десертом. Флорентийским десертом.

Вы узнаете:

  • Чем отличаются прошутто, финоккиона, капоколло — и почему флорентийцы спорят о нарезке
  • Что такое настоящий флорентийский стритфуд — лампредотто и кростино
  • Как отличить ристретто от туристического эспрессо и где пить лучший кофе во Флоренции
  • Почему оливковое масло дегустируют не менее внимательно, чем вино

Кому подойдёт экскурсия

  • Любите еду — настоящую, не гламурную? Вам сюда
  • Хотите понять Флоренцию через вкусы, запахи и живые истории? Тоже сюда
  • И да, кофе тоже будет. Такой, после которого вы захотите здесь остаться

Организационные детали

  • Все дегустации входят в стоимость прогулки
  • Пожалуйста, сообщите гиду о пищевых аллергиях заранее
  • Экскурсию для вас проведёт один из гидов нашей команды

Место встречи

у базилики Санта-Мария-Новелла
Светлана
Светлана
Это культурное погружение, после которого вы станете на шаг ближе к итальянской душе. Вы научитесь правильно дегустировать тосканские сыры — от нежного пекорино до выдержанных сортов с характером — и поймёте, почему местные не едят пармезан со всем подряд. А ещё узнаете, почему капучино во Флоренции не заказывают после 11 утра.
Задать вопрос гиду

Стоимость

Стандартное предложение 68 €

Способы оплаты

Банковские карты: Visa, MasterCard, Мир

Наличные: гиду на месте

Доступные даты

Похожие экскурсии

Смотреть все

Взгляните на другие экскурсии, которые предлагают русскоязычные гиды во Флоренции: