/https://cdn.tripster.ru/photos/94fd0a07-b1b9-44b9-becf-b9b713b9aa26.jpg)
Железноводск — самый маленький и уютный город на водах
Исследовать парковую часть курорта и узнать главное о лечебном крае
Погрузиться в атмосферу кавказского гостеприимства и научиться готовить традиционное блюдо
Из Железноводска мы отправимся в уютную Карачаево-Черкессию — в село Учкекен. Свои двери для вас откроет гостеприимная и добродушная карачаевская семья!
Хозяйка дома поделится секретами приготовления одной из жемчужин кавказской кухни — карачаевского хычина. Вы узнаете обо всех тонкостях замешивания теста по рецепту, который передается из поколения в поколение. О правильном выборе продуктов для приготовления и о трёх разных начинках в хычинах.
Шаг за шагом научитесь готовить коронное блюдо республики. И конечно, насладитесь вкусом свежеиспеченных хычинов за чашечкой горного чая!
Выбрала кулинарную экскурсию, потому что люблю печь:) Захотелось узнать секреты национального блюда из "первых рук". Милый гид - Ольга, и харизматичный Амин - все прекрасно организовали!
Душевно попили чай и поговорили о жизни с местными жителями в Карачаево. Попутно замесили тесто и приготовили два разных вида хычинов - с мясом и картошкой. Было очень вкусно! Для меня ценность была посмотреть местную жизнь, увидеть, что еще существуют натуральные продукты, натуральный обмен, душевность, гостеприимство. Многие хотят, чтобы их "обняли и взяли на ручки". На этой экскурсии можно ощутить это сполна:)). Перед мастер-классом поднялись на гору Кольцо рядом с Кисловодском и пофотографировались в красивой долине - отлично погуляли! Спасибо, Ольга и Амин!
Рейтинг: 10 из 10
на основе 1 отзыва
Взгляните на другие экскурсии, которые предлагают русскоязычные гиды в Железноводске:
Исследовать парковую часть курорта и узнать главное о лечебном крае
Пятигорск, Мин. Воды, Железноводск, Ессентуки и Кисловодск — душевная поездка с местным жителем
Дружеская обзорная экскурсия по главным местам города
Обзорная экскурсия по «местным Карловым Варам» с профессиональным гидом