
ВДНХ: загадки достояния республики
Приоткрыть тайны арт-объектов и погрузиться в историю комплекса
Погрузиться в мир кондитерского искусства на легендарной фабрике «Красный Октябрь»
Фабрика «Красный Октябрь»
Вы посетите одну из самых известных кондитерских фабрик России, которая основана в 1851 году. И услышите много увлекательных рассказов о шоколаде.
Что такое дубайский шоколад
Это сочетание восточных и европейских традиций. В его производстве используются премиальные сорта какао, орехи и специи. Мы научим вас рецепту, который сложно найти в магазинах, но легко повторить дома.
Почувствовать себя шоколатье
Мастер-класс подходит как для начинающих, так и для опытных кондитеров. Под моим руководством вы создадите шоколадные плитки и розы, которые заберёте с собой.
Все отлично! Жалко, что не увидели производственных цехов) но, увы, их там нет
Спасибо за экскурсию и мастер-класс! Очень понравилось и взрослым и девочке 12л. Получился вкусный шоколад. В музее было интересно.
Экскурсия и мастер-класс понравились. Жаль, что был тайминг и ограничено время. Хотелось бы больше узнать историю фабрики и интересные факты. Музей фабрики небольшой, но охватывает многовековую историю, которую сложно уместить в получасовом рассказе. Повезло, что наша группа была маленькая и всем хватало внимания преподавателя. Мастер-класс от Андрея был содержательный. Очень быстро пролетело время. По итогу занятия получилось сделать небольшую плитку шоколада и 2 розы.
Узнали много нового об истории фабрики, научились готовить дубайский шоколад. Все было вкусно!
Приятно было находиться в историческом здании, пропитанном вкусом и запахом шоколада, видавшем множество событий связанных с конфетами детства)
Организаторы очень заботливы и внимательны.
Андрей провел увлекательную экскурсию по музею, рассказал много интересных моментов из жизни фабрики.
Спасибо!
Уже порекомендовала экскурсию друзьям!)
Очень интересно и познавательно, Андрей мастер своего дела, это я про рассказы и изготовление шоколада. Впечатлений масса и только положительные!
Отлично провели время! Андрей Кузнецов прекрасный рассказчик - позитивный и динамично подавший информацию, так увлек экскурсом в историю шоколада : захотелось почитать еще по этой теме... Сам процесс изготовления "своего" шоко-произведения в качестве шоколатье интересен! Домашнее задание великолепно!)) Спасибо Андрею и организаторам за возможность чуть прикоснуться к кондитерскому искусству! Успехов в дальнейшем развитии! Рекомендую к участию! (p.s.: сын 13-ти лет с интересом участвовал!)
Дети в восторге! Спасибо!
Отличный мастер-класс, с интересной теоретической и практической частью. Спасибо за проведение
Понравилась экскурсия , было интересно и любопытно
Общая оценка:3+
Организация: не предложили норм фартуки и перчатки (пришлось просить).
1. Столы расположены неудобно, дует кондиционер в шею тем, кому не повезло быть посаженными у стены.
2. Объяснение от Андрея - весьма пространны: не налить в форму, а всё-таки обмазать форму, сформировав небольшое дно.
3. Про декор и белый шоколад: один раз сказали и, когда рука тянулись с белому стаканчику - сразу помощница: "он вам не нужен сейчас". Про него - лишь раз сказано, а в конце- "ну можно было задекорировать..." когда можно? Кондитерское искусство- это творчество, а не рецепт-инструкция! Это - вайб
4. Ну и экскурсия "ни о чем", для заполнения времени и с претензией, что это "интеллектуальная собственность". Для сведения автора: всё это рассказали уже лет 5 назад на телеканале Культура в цикле программ "Прогулки по Москве"( и Про Абрикосова и про Эйнема...")
Рейтинг: 10 из 10
на основе 24 отзывов
Взгляните на другие экскурсии, которые предлагают русскоязычные гиды в Москве:
Приоткрыть тайны арт-объектов и погрузиться в историю комплекса
Прогуляться по самому центру Москвы, узнать о её знаковых местах и полюбоваться природой России
Театрализованная экскурсия по истории Античности в сопровождении богини Артемиды
Пройти по старинным улочкам Москвы и взглянуть на древние монастыри как иллюстрации к истории города