Тула хлебосольная: на дегустацию в ремесленную пекарню, 30 минут

Тула хлебосольная: на дегустацию в ремесленную пекарню

Попробовать настоящий хлеб и узнать, как его пекут (в мини-группе)

  • Групповая
  • Можно с детьми
  • 30 минут
  • 500 руб

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Хлебный край
В нашем регионе у каждого областного городка есть традиционная выпечка. А Тула, до получения статуса пряничной столицы, была важнейшим городом отечественного общепита. Именно в Туле, наравне с Москвой и Петербургом, открыли своё производство поставщики императорского двора, династия Филипповых.

На экскурсии вы:

  • Узнаете о тульских традициях хлебопечения и уникальных изделиях хлебосольного края
  • Услышите, что такое настоящий хлеб и почему его готовят несколько суток
  • Погорюете о судьбе булочных династии Филипповых и о том, как тяжело доставался хлеб во время войны
  • Порадуетесь за возрождение пряничного дела и отведаете пряники, похожие на те, что ели зажиточные туляки 150 лет назад

Ремесленная пекарня с вековыми традициями
Наша встреча пройдёт в «Лучшем гастрономическом пространстве России — 2022». Это маленькая пекарня в историческом центре города представляет Россию в бестселлере Джеффри Хамельмана «Хлеб», участвует в международном благотворительном проекте и хранит собственную коллекцию экспонатов.

Вы увидите:

  • Самовар Баташева, которого нет даже в музее самоваров
  • Коробочку из-под изделий пряничного короля В. Р. Гречихина
  • Чайницу династии Филипповых

Организационные детали

Пекарня — крошечка, поэтому мы зовём в гости маленькие группы. Если вас больше, чем предельное количество на сайте, или вы хотите посетить экскурсию в другой день, пожалуйста, напишите заранее.

Место встречи

в городском пространстве «Искра»
Анастасия
Анастасия
Приглашаем вас почувствовать вкус города. Мы встретим вас в уютной пекарне, работающей ровно так, как её предшественники в 19 веке. Увлечём рассказами о тульских традициях хлебопечения. Угостим хлебом, приготовление которого заняло двое суток, и пряниками по старинному, восстановленному рецепту.
Задать вопрос гиду

Стоимость

Стандартное предложение 500 руб

Способы оплаты

Банковские карты: Visa, MasterCard, Мир

Наличные: гиду на месте

Доступные даты

Отзывы туристов

  • 13 января

    Прекрасная экскурсия и прекрасный гид! Всегда приятно и интересно слушать человека, который увлечён всей душой тем, что делает! К тому же ещё накормили вкусным хлебом и пряниками. Пряники привезли домой и с удовольствием их съели, вспоминая время, проведённое на экскурсии.

  • 13 января

    К сожалению попасть на саму кухню пекарни нельзя. Вопросы в сотрудникам пекарни также ограничены. Если вас интересует хлеб и его технологичный процесс, то эта экскурсия не для вас.

    Мероприятие по сути состоит из рассказа гида и небольшой дегустации в конце, тому кто уже бывал на других экскурсиях/мастер классах в Туле многие факты будут известны.

    Места в пекарне очень мало, больше 2х человек лучше не собираться. Также нужно быть готовыми что покупатели, заходящие в пекарню, могут отвлекать от рассказа.

  • 8 января

    Очень душевно, как будто знакомы 100 лет. Оказывается Тула не только пряничный, но и хлебная😃. Очень атмосферное место хлебопекарня Традиции, можно просто зайти выпить чай со свежем ароматным хлебом(выбор есть и не только хлеб:пирожки, булочки, крендели и т. д.)

  • 7 января

    Ушли с массой впечатлений и знаний, чай и булочки шикарные

  • 7 января

    Ну это лучшее, что можно придумать. Во-первых, не надо никуда идти по морозу: вся экскурсия в Искре и внутри пекарни. Во-вторых, вкусный пряник и божественный чаёк. В-третьих, Анастасия шикарно рассказывает, всё живо, интересно, а главное - от хлебного энтузиаста города как первого лица. И всё это под запах свежего хлеба. Всё бросать и идти!

  • 6 января

    Замечательно провели время! Хотелось бы увидеть процесс приготовления именно хлеба и продегустировать разные виды… но этого и не было заявлено. Остались довольны.
    Экскурсию провела прекрасная Анастасия влюбленная в город и свое ремесло! Спасибо! Удачи!

  • 6 ноября 2024

    Были на этой экскурсии 03.11.2024. Очень понравилось! Узнали много интересного про историю тульских пряников, выпечку хлеба! Анастасия рассказывала интересно и увлекательно! Закончилась наша экскурсия горячим чаем с очень вкусными пряниками! Спасибо) Рекомендуем к посещению! Там же приобрели вкусные булочки и хлеб)

  • 5 ноября 2024

    Замечательная дело возрождение традиций края в пекарном искусстве. Очень интересно и емко. Процветания и успехов команде

  • 4 ноября 2024

    В небольшой пекарне камерная экспозиция по выпечке настоящего хлеба. Великолепный рассказ, сразу видно насколько люди болеют своим делом и с какой любовью готовы часами общаться на тему замеса теста, выпечки, истории и когда что появилось в Туле.
    Очень понравилось и настоятельно рекомендую посетить эту прекрасную авторскую пекарню.

  • 1 ноября 2024

    Хотелось бы не только слушать, а посмотреть производство и поучаствовать

Рейтинг: 10 из 10

на основе 17 отзывов

Отзывы оставлены реальными людьми - только теми, кто посетил данную экскурсию.
Перейти к бронированию

Похожие экскурсии

Смотреть все

Взгляните на другие экскурсии, которые предлагают русскоязычные гиды в Туле: